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Lettre nutrition

 


Lettre d'information Nutrition - n° 150 - Novembre 2017

Cette lettre d'actualité est réalisée par le service de documentation de l'IREPS Auvergne-Rhône-Alpes
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Publications

  • BAUDIER F. - Retour sur les origines du PNNS pour mieux envisager son avenir (s'il y en a encore un !). - SFSP, novembre 2017, 3 p.
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  • DIRECTION DE LA RECHERCHE, DES ETUDES, DE L'EVALUATION ET DES STATISTIQUES. - L'état de santé de la population en France : Rapport 2017. - Paris : DREES, 2017, 436 p.
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  • ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES. - Panorama de la santé 2017 : Les indicateurs de l'OCDE. - Paris : OCDE, 2017.
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  • EUROPEAN OBSERVATORY ON HEALTH SYSTEMS AND POLICIES. - State of health in the EU : France. Profils de santé par pays 2017. - Bruxelles : European observatory on health systems and policies, 2017, 20 p.
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  • ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES. - Healthy people, healthy planet. - Paris : OCDE, 2017, 24 p.
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  • INSTITUT NATIONAL DE LA SANTE ET DE LA RECHERCHE MEDICALE. - Agir sur les comportements nutritionnels : Réglementation, marketing et influence des communications de santé. - Montrouge : Editions EDP Sciences, 2017, 432 p. Coll. "Expertise collective".
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  • INSTITUT DE SANTE AU TRAVAIL DU NORD DE LA FRANCE. - Dossier Surpoids / Obésité en santé travail. - Loos : ISTNF, 2017 (mise à jour), 27 p.
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  • BOND C M. - L'obésité : Le prochain enjeu de santé publique. - Le journal canadien de la pharmacie hospitalière, vol. 70, n° 5, 2017.
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  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - En 40 ans, les cas d'obésité chez l'enfant et l'adolescent ont été multipliés par dix. - Genève : OMS, 2017.
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  • Efficacité du e-coaching nutritionnel chez les patients diabétiques de type 2 avec obésité abdominale. - Inserm.fr, novembre 2017.
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  • Boissons sucrées : Une nouvelle taxe soda votée par le Parlement. - Quechoisir.org, octobre 2017.
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  • SANTERRE S. - Analyse des enjeux éthiques liés à la taxation des boissons sucrées. - Québec : INSPQ, octobre 2017, 55 p.
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  • AUBERT S. - Aperçu des connaissances scientifiques sur la sédentarité chez les enfants et les jeunes : Elaboration d'un modèle conceptuel. - RiSS-IjHS, vol. 6, n° 1, octobre 2017.
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  • GLEIZES F, PENICAUD E. - Pratiques physiques ou sportives des femmes et des hommes : Des rapprochements mais aussi des différences qui persistent. - Insee première, n° 1675, novembre 2017, 4 p.
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  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - L'urbanisme comme moyen de stimuler l'activité physique. - Copenhague : OMS Europe, 2017.
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  • Activité physique, sédentarité et sommeil. - Debout l'info !, n°5, novembre 2017, 12 p.
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  • COMITE DEPARTEMENTAL D'EDUCATION POUR LA SANTE DU VAUCLUSE. - Actif dans ton assiette : Mets tes baskets et mène l'enquête. - Avignon : CODES 84, 2017, 99 p.
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  • BARTH N, HUPIN D, ROCHE F, et al. - La prescription de l'activité physique adaptée chez le sujet âgé : De l'intention à la réalité. - NPG Neurologie psychiatrie gériatrie, novembre 2017.
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  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - Towards more physical activity : Transforming public spaces to promote physical activity - A key contributor to achieving the sustainable development goals in Europe. - Copenhague : OMS Europe, 2017, 96 p.
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  • VILLARON C. - Activité physique adaptée et cancer : Effets psychologiques et physiologiques de programmes d'activité physique pendant un traitement et analyse des déterminants pouvant influencer la participation. - Marseille : Institut des sciences du mouvement, 2016, 181 p. [mise en ligne novembre 2017]
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  • Mieux équilibrer les achats alimentaires des populations défavorisées. - Inra.fr, novembre 2017.
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  • DEVELOPMENT INITIATIVES POVERTY RESEARCH LTD. - Rapport sur la nutrition mondiale 2017 : La nutrition au service des objectifs de développement durable. - Bristol : Development initiatives, 2017, 115 p.
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  • FOND MONDIAL POUR LA NATURE. - Vers une alimentation bas carbone, saine et abordable. Etude comparative multidimensionnelle de paniers alimentaires durables : Impact carbone, qualité nutritionnelle et coûts. - Le Pré-Saint-Gervais : WWF, 2017.
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  • GIRARD L. - Manger mieux sans payer plus, c'est possible, assure WWF France. - Lemonde.fr, novembre 2017.
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  • L'impact de la consommation de viande rouge ne serait pas limité au risque de cancer colorectal. - Inserm.fr, novembre 2017.
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  • La planification des repas est associée à la diversité des aliments, la qualité du régime alimentaire et au statut pondéral dans un large échantillon d'adultes français. - Etude-nutrinet-sante.fr, novembre 2017.
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  • Enquête UFC-Que Choisir sur les cantines scolaires du secondaire : Halte aux choix nutritionnels pipeautés !. - Quechoisr.org, octobre 2017.
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  • En quoi le lait humain et le lait industriel sont-ils différents ?. - La Leche League France, 2017.
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  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - Guideline : Protecting, promoting and supporting breastfeeding in facilities providing maternity and newborn services. - Genève : OMS, 2017.
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  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - Nurturing the health and wealth of nations : The investment case for breastfeeding. - Genève : OMS, 2017, 7 p.
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  • Gestion de crise et communication : Enseignements tirés de la crise de l'ESB. - CNA, avis n° 79, octobre 2017, 64 p.
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  • Arrêté du 31 octobre 2017 fixant la forme de présentation complémentaire à la déclaration nutritionnelle recommandée par l'Etat en application des articles L. 3232-8 et R. 3232-7 du code de la santé publique. - JORF, n° 0257, novembre 2017, 5 p.
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  • Etiquetage nutritionnel simplifié : Aux professionnels de respecter le "Nutriscore" !. - Quechoisr.org, octobre 2017.
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  • Les états généraux de l'alimentation. - Alim'agri, n° 1566, septembre-octobre-novembre 2017, pp. 8-15.
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  • OBSERVATOIRE REGIONAL DE LA SANTE BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE. - Etat des lieux préparatoire au Programme Nutrition-Handicap. - Dijon : IREPS Bourgogne-Franche-Comté, juin 2017, 90 p.
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  • Les interventions destinées à augmenter la consommation de fruits et légumes chez les enfants âgés de cinq ans ou moins. - Cochrane.org, septembre 2017.
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  • Création d'un guide méthodologique pour favoriser le transfert du projet Arts de faire culinaires au collège : Réflexion sur les conditions de réplication d'une expérience singulière. - Comsante.uqam.ca, novembre 2017.
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  • Alimentation et cancers dans le monde : Les expériences des personnes malades et en rémission. - Anthropology of food, n° 12, 2017.
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  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - Nutritional anaemias : Tools for effective prevention and control. - Genève : OMS, 2017, 83 p.
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  • BRUNEAU M, COLOMBEL A, MIRALLIE S, et al. - Desire for a child and eating disorders in women seeking infertility treatment. - PlosOne, 12(6), 2017.
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Agenda

  • Vieillir en santé : Activité physique et sédentarité
    Dijon - Le 16 janvier 2018
    Contact : Observatoire national de l'activité physique et de la sédentarité - Tél. : 04 73 17 82 19 - E-mail : contact@onaps.fr
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Divers

  • Allez les filles !
    La Fondation de France lance l'appel à projets "Allez les filles". Il vise à soutenir des projets valorisant la pratique sportive comme outil au service de l'insertion ou l'amélioration de la santé des jeunes femmes de 12 à 25 ans dans les quartiers populaires. Des projets en zones rurales isolées peuvent aussi être déposés. La date limite de soumission des dossiers est fixée au 17 janvier 2018.
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  • Signature de l'arrêté recommandant l'utilisation de "Nutri-score"
    Le ministère des Solidarités et de la santé et celui de l'Agriculture et de l'alimentation ont signé l'arrêté relatif au dispositif d'étiquetage nutritionnel pour les produits alimentaires Nutri-score. L'application de ce système d'information nutritionnelle est facultative et repose sur le volontariat des entreprises de l'agroalimentaire et des distributeurs.
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  • 5 fruits et légumes par jour, ça veut dire quoi exactement ?
    Le site Nutrinet santé met en ligne une courte vidéo extraite de l'émission e=m6 qui illustre par l'exemple la notion des 5 portions de fruits et légumes par jour. D'autres vidéos consacrées aux fruits et légumes sont disponibles sur le site de rediffusion de la chaine M6.
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  • Quel regard portons-nous vraiment sur les trop gros ?
    L'émission le Téléphone sonne (France inter) du mercredi 4 octobre 2017 consacrée au regard porté sur les personnes obèses peut être réécoutée en ligne.
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  • Mooc allaitement : L'affaire de tous
    Un MOOC (Massive Online Open Course ou cours en ligne gratuit) consacré à l'allaitement maternel est disponible en ligne depuis le 6 novembre 2017. Cette initiative est coordonnée par le lactarium de l'hôpital Necker, le GEN-IF et le Réseau de santé périnatal parisien.
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  • Soutenir pour prolonger l'allaitement : Quelques ressources
    L'association IPA (Information pour l'allaitement) propose un dossier bibliographique consacré au soutien à l'allaitement maternel à destination des pharmaciens, des associations et des consultantes en lactation.
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Cet outil est aussi le vôtre
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Contact : lettre.nutrition@ireps-ara.org

Les liens proposés ont été testés le 29/11/2017
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