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Lettre nutrition

 


Lettre d'information Nutrition - n° 153 - Février 2018

Cette lettre d'actualité est réalisée par le service de documentation de l'IREPS Auvergne-Rhône-Alpes
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Publications

  • Activité physique et sportive, santé et qualité des finances publiques. - Sport éco, note d'analyse n° 11, janvier 2018, 12 p.
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  • Vieillir en santé : Activité physique et sédentarité. Lectures et références bibliographiques. - Clermont-Ferrand : ONAPS, janvier 2018, 4 p.
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  • OBERLIN P, PERETTI C. - Chirurgie de l'obésité : 20 fois plus d'interventions depuis 1997. - Etudes et résultats, n° 1051, février 2018, 6 p.
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  • RUFFAULT A. - Le rôle de la pleine conscience dans l'accompagnement de patients obèses : Quand, pourquoi et comment intervenir ?. - Paris : Université Paris Descartes (Paris 5), 2017, 385 p.
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  • Et si l'école devenait un acteur clé dans la prévention de l'obésité infantile ?. - Obesite.com, février 2018.
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  • La cantine scolaire au service de la nutrition des enfants. - Inra.fr, février 2018.
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  • BOURGEOIS M-P. - Des menus bios obligatoires dans les cantines d'ici 2022. - Lagazettedescommunes.com, février 2018.
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  • Interventions destinées à augmenter la consommation de fruits et légumes chez les enfants âgés de cinq ans et moins. - Cochrane.org, mise à jour janvier 2018.
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  • Consommation d'aliments ultra-transformés et risque de cancer. - Inserm, février 2018.
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  • FABRIQUE TERRITOIRES SANTE. - Dossier ressources : Alimentation et territoires. Comment garantir localement une alimentation de qualité et accessible à tous ?. - Paris : Fabrique Territoires et Santé, février 2018, 75 p.
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  • FABRIQUE TERRITOIRES SANTE. - Inspir'Actions : Alimentation et territoires. Comment garantir localement une alimentation de qualité et accessible à tous ?. - Paris : Fabrique Territoires et Santé, février 2018, 52 p.
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  • FONDS FRANCAIS POUR L'ALIMENTATION ET LA SANTE. - Les programmes alimentation et activité physique en France et en Europe : Inventaire des nouveaux outils du changement de comportement. Facteurs clés de succès, synergies et modélisations. - Paris : FFAS, février 2018, 28 p.
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  • ASSOCIATION NATIONALE POUR L'EDUCATION AU GOUT DES JEUNES. - Catalogue national des outils pédagogiques en éducation au goût. - Chaville : ANEGJ, 2017, 42 p.
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  • Présence de traces de contaminants chimiques dans les aliments : Trois questions à Roger Genet. - Anses, février 2018.
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  • GENERATIONS FUTURES. - Etat des lieux des résidus de pesticides dans les fruits et les légumes en France. - Paris : Générations futures, 2018, 35 p.
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  • Santé des mères et allaitement maternel : Nouvelles évidences. - Co-naitre.net, février 2018.
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  • Priya Fielding-Singh : "La nourriture permet d'atténuer les privations matérielles". - Liberation.fr, février 2018.
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  • BROCHEN P. - Agriculture : Une loi sur l'alimentation pour plus "d'équilibre". - Liberation.fr, janvier 2018.
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  • La fiscalité nutritionnelle pour diminuer la mortalité cardiovasculaire. - Alimentationdequalite.be, février 2018.
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  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - Better food and nutrition in Europe : A progress report monitoring policy implementation in the WHO European Region. - Copenhague : OMS Europe, 2018, 58 p.
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Agenda

  • 59ème Journées nationales de diététique et nutrition
    Marseille : Du 9 au 11 avril 2018
    Contact : Journées nationales de diététique et nutrition– Hôpital Sainte Marguerite - E-mail: jndietetique@orange.fr
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Divers

  • Obésité : A qui la faute ?
    L'émission "Vox Pop" consacrée à l'obésité et diffusée le 17 février 2018 est disponible sur le site de la chaine Arte.
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  • Obésité infantile
    L'émission "Arte Regards" consacrée à l'obésité infantile et diffusée le 8 février 2018 est disponible sur le site de la chaine Arte.
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  • Nutri-Score : 33 entreprises de l'agro-alimentaire et de la grande distribution s'engagent à apposer le logo sur leurs produits
    Dans cet article publié le 15 février 2018, Santé publique France, dépositaire de la marque Nutri-score, fait le point sur les entreprises de la grande distribution et les industries de l'alimentation qui s'engagent en faveur de ce dispositif.
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  • Agriculture et alimentation
    Dans cette interview diffusée dans l'émission "BFM Politique", le ministre de l'agriculture et de l'alimentation Stéphane Travert explicite le projet de loi "pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et une alimentation saine et durable".
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  • Mise en ligne du tutoriel EVALIN
    Un tutoriel vidéo du guide EVALIN est disponible en ligne sur le site YouTube. Evalin est un outil qui vise à aider les porteurs de projets en nutrition (alimentation et activité physique) à construire l'évaluation de leurs projets.
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  • On s'active !!!
    Cette animation réalisée par la DRJSCS Bretagne insiste sur l'urgence à faire connaître les vertus de l'activité physique (préventive ou curative) dans de nombreuses pathologies chroniques. Des statistiques sur la sédentarité et ses conséquences sont proposées dans cette animation.
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  • J'ai les crocs
    Pendant deux ans et dans 10 écoles élémentaires, la compagnie théâtrale "Envol Distratto" a mené une action de sensibilisation à la diversité alimentaire et à l'expression artistique. La Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (DRAAF) Auvergne-Rhône-Alpes propose sur son site internet les fiches pédagogiques, le texte du spectacle et le bilan qualitatif de cette action.
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  • Aide alimentaire : habilitations régionales 2018
    La campagne d'habilitations des personnes morales de droit privé pour recevoir des contributions publiques destinées à la mise en oeuvre de l'aide alimentaire est ouverte en Auvergne-Rhône-Alpes pour l'année 2018. Les dossiers de demandes d'habilitations sont disponibles sur le site de la DRDJSCS Auvergne-Rhône-Alpes, la date limite de dépôt des dossiers est fixée au 30 avril 2018 pour la première campagne et au 30 septembre 2018 pour la seconde.
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Cet outil est aussi le vôtre
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Les liens proposés ont été testés le 27/02/2018
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