Publications

• SANTE PUBLIQUE FRANCE. - Recommandations relatives à l'alimentation, à l'activité physique et à la sédentarité pour les adultes. - Saint-Maurice : Santé publique France, janvier 2019, 63 p.
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• TORRES M J, SALANAVE B, VERDOT C, et al. - Adéquation aux nouvelles recommandations alimentaires des adultes âgés de 18 à 54 ans vivant en France : Etude Esteban 2014-2016. Volet Nutrition - Surveillance épidémiologique. - Saint-Maurice : Santé publique France, janvier 2019, 8 p.
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• CORNIL Y. - Plaisir sensoriel et marketing des portions alimentaires : Quelles stratégies gagnant-gagnant pour le plaisir et la santé ?. - Analyse, n° 132, décembre 2018, 4 p.
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• BIENVENU J. - Qu'est-ce qu'on mange en France ? : Votre assiette décortiquée. - Lemonde.fr, décembre 2018.
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• La prise d'un petit déjeuner favorise une meilleure qualité de l'alimentation chez l'enfant. - Cerin.org, 2019.
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• LAPERT-MUNOS A. - Pourquoi on mange moins de viande en France. - Theconversation.com, janvier 2019.
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• Options recommandées pour un régime planétaire sain et durable [infographie]. - Quoidansmonassiette.fr, janvier 2019.
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• THE COMMISSION EAT-LANCET. - Une alimentation saine issue de production durable : Alimentation, planète, santé. - S.l. : The EAT-Lancet Commission, janvier 2019, 32 p.
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• QUESTION SANTE. - Que sont nos repas (de famille) devenus ?. - Bruxelles : Question santé, 2018, 20 p.
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• Zoom sur la nutrition. - Bulletin nutritionnel suisse, janvier 2019.
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• CROUTTE P, MULLER J, HOIBAN S. - Baromètre national des pratiques sportives 2018. - Paris : Injep, janvier 2019, 90 p.
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• CROUTTE P, MULLER J, DLETSCH B. - La santé et le bien-être, premiers ressorts des pratiques sportives. - Injep analyse et synthèse, n° 20, janvier 2019, 4 p.
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• GOULET P. - Le financement des politiques sportives en France : Bilan et perspectives. - Paris : La documentation française, septembre 2018, 117 p.
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• RUBY F. - Activité physique à l'école : Comment faire mieux au secondaire ?. - Centdegres.ca, janvier 2019.
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• Arrêté du 20 décembre 2018 relatif à l'expérimentation visant à prévenir le surpoids et l'obésité chez les enfants de 3 à 8 ans. - JORF, 29 décembre 2018, 7 p.
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• QUESTION SANTE. - Vous savez ce qu'ils vous disent les gros ?. - Bruxelles : Question santé, 2018, 20 p.
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• THANIKACHALAM K, KHAN G. - Colorectal cancer and nutrition. - Nutrients, vol. 11, n° 1, 2019, 11 p.
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• CENTRE NATIONAL DE LA FONCTION PUBLIQUE TERRITORIALE. - Manger avec plaisir quand on est allergique. - Paris : CNFPT, 2019, 10 p.
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• URBAN FOOD FUTURES. - 2018 : Les articles du blog Urban food futures. - S.l. : Urban food futures, décembre 2018, 71 p.
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• RIGOURD V, JACQUEMAIN K, MARI S, et al. - Conduite pratique de l'allaitement maternel. - Perfectionnement en pédiatrie, 2018, pp. 271-278.
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• Profil nutritionnel des aliments : 10 ans et toujours rien. - Quechoisir.org, janvier 2019.
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• La lutte contre le gaspillage alimentaire n'a pas de date de péremption !. - Lepointsurlatable.fr, janvier 2019.
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• HANKARD R, CORBEAU J-P. - L'orthorexie, ou quand l'obsession du "manger sain" vire à la maladie. - Theconversation.com, janvier 2019.
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• L'IMC à 20 et 40 ans prédit le risque d'insuffisance cardiaque. - Santelog.com, janvier 2019.
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• Les français et les applications alimentaires [infographie]. - Ifop.com, novembre 2018.
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• SIZARET A. - Dossier documentaire pour accompagner le Contrat local de santé Pôle métropolitain Nord Franche-Comté : Thématique nutrition. - Besançon : IREPS Bourgogne Franche-Comté, décembre 2018, 118 p.
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• HAY P, TOUYZ S. - Classification challenges in the field of eating disorders : Can severe and enduring anorexia nervosa be better defined ?. - Journal of eating disorders, 2018, 3 p.
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• OBSERVATOIRE REGIONAL DE LA SANTE BOURGOGNE FRANCE-COMTE. - Evaluation du programme expérimental Nutrition et handicap dans la Nièvre. - Dijon : ORS BFC, novembre 2018, 52 p.
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• YOUNG C, ARGAEZ C. - Interventions for malnutrition in older adults : A review of clinical effectiveness. - Ottawa : CADTH, 2019, 24 p.
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• COALITION QUEBECOISE SUR LA PROBLEMATIQUE DU POIDS. - La surconsommation de boissons sucrées demeure une problématique. - Cqpp.qc.ca, janvier 2019
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• DROLET M-P, GAYRAUD H, STRECKO J, et al. - Recette pour réussir des ateliers culinaires : Guide pratique pour l'organisation et l'animation d'ateliers culinaires en milieu scolaire primaire. - Montréal : Equiterre, novembre 2018, 68 p.
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  >>webinaires d'accompagnement au guide
  

Agenda

• Alimentation et précarité : Quelles contraintes pour quelle dignité ?
  Lyon - Le 5 février 2019
  Contact : Mission Régionale d'Information sur l'Exclusion (MRIE) Auvergne-Rhône-Alpes - E-mail : mrie@mrie.org
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• Journée d'échanges autour de l'expertise collective "Activité Physique : Prévention et traitement des maladies chroniques"
  Paris - Le 14 février 2019
  Contact : INSERM - E-mail : inserm-activite-physique-2019@back-stage.fr
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• Colloque Sport santé
  Nantes - Le 26 février 2019
  Contact : Centre de ressources, d'expertise et de performance sportive (CREPS) des Pays de la Loire - Tél : 02 28 23 69 23
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Divers

• Quelques idées reçues sur l'alimentation et la nutrition
  Le podcast de l'émission "Grand bien vous fasse !" diffusée sur France inter le 27 décembre 2018, et consacrée aux idées reçues sur l'alimentation et la nutrition, est disponible en ligne.
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• Nouvelles recommandations sur l'alimentation, l'activité physique et la sédentarité
  Santé publique France présente les nouvelles recommandations sur l'alimentation, l'activité physique et la sédentarité pour les adultes. Ces recommandations ont pour objectif d’aider la population à faire les meilleurs choix alimentaires et à adopter un mode de vie plus actif.
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• Guide alimentaire canadien
  Santé Canada présente la nouvelle édition en ligne du guide alimentaire canadien. Ces pages rassemblent les recommandations des autorités sanitaires pour une alimentation plus saine.
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• Webinaires nutrition de la SNFCM
  La Société francophone nutrition clinique et métabolisme (SNFCM) propose 2 webinaires consacrés à la nutrition : "Nutrition du senior : de la fragilité à la dénutrition" (janvier 2019) ; "Nutrition Clinique et éthique" (février 2019).
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• Les outils numériques à la conquête d'une alimentation personnalisée ? : Potentialités et limites
  La captation vidéo de la conférence "Les outils numériques à la conquête d'une alimentation personnalisée ? : Potentialités et limites", organisé le 12 décembre 2018 par le Fonds français pour l'alimentation et la santé, est consultable en ligne.
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• Appel à projets destinés aux actions de terrain
  L'Institut Olga Triballat lance un appel à projets qui vise à soutenir des actions de terrain portant sur la relation entre l'alimentation, la santé et l'environnement. La date limite de dépôt des dossiers est fixée au 17 mai 2019.
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• Accompagnement des politiques de prévention et de dépistage des cancers
  L'Institut national du cancer lance un appel à projets dont l'objet est de promouvoir des études, expérimentations ou actions visant l’amélioration de la prévention nutritionnelle et du dépistage des cancers. La date limite de dépôt des dossiers est fixée au 25 février 2019.
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Les liens proposés ont été testés le 31/01/2019
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