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Lettre nutrition

 


Lettre d'information Nutrition - N° 172 - Janvier 2020

Cette lettre d'actualité est réalisée par le service de documentation de l'IREPS Auvergne-Rhône-Alpes
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Publications

  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail relatif à l'actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les femmes dès la ménopause et les hommes de plus de 65 ans. - Maisons-Alfort : ANSES, décembre 2019, 47 p.
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  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail relatif à l'actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les enfants de 4 à 17 ans. - Maisons-Alfort : ANSES, décembre 2019, 41 p.
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  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail relatif à l'actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les femmes enceintes ou allaitantes. - Maisons-Alfort : ANSES, décembre 2019, 53 p.
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  • MAYER N. - Deux à cinq heures d'activité physique par semaine réduiraient les risques pour sept cancers. - Futura-sciences.com, décembre 2019.
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  • GINOUX C. - Activité physique et bien-être professionnel : De l'identification des antécédents et des mécanismes explicatifs à la mise en œuvre et l'évaluation d'une intervention. - Grenoble : Université Grenoble Alpes, 2019, 391 p.
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  • MAKTOUF W. - Caractérisation des troubles de l'équilibre et effets d'un programme d'activités physiques adaptées chez les personnes âgées obèses. - Le Mans : Université du Maine, 2019, 196 p. [mise en ligne janvier 2020]
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  • MORRISSEY C. - Programmes d'exercices physiques et supplémentation en vitamine D : Effets métaboliques et vasculaires chez l'adolescent obèse. - Avignon : Université d'Avignon, 2018, 271 p. [mise en ligne décembre 2019]
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  • BERUDE A-M. - Effets d'un programme d'éducation parascolaire pour une saine alimentation et un mode de vie actif sur les habitudes alimentaires d'enfants d'âge primaire. - Chicoutimi : Université du Québec, 2019, 76 p.
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  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - ACTIFS : Module technique pour promouvoir l'activité physique. - Genève : Organisation mondiale de la santé, 2019, 24 p.
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  • FORBERGER S, REISCH L, KAMPFMANN T, et al. - Nudging to move : A scoping review of the use of choice architecture interventions to promote physical activity in the general population. - International journal of behavorial nutrition and physical activity, septembre 2019.
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  • JONG S T, CROXSON C H D, GUELL C, et al. - Adolescents' perspectives on a school-based physical activity intervention : A mixed method study. - Journal of sport and health science, 2019.
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  • MEYER S. - The mirror's curse : Weight perceptions mediate the link between physical activity and life satisfaction among 727,865 teens in 44 countries. - Journal of sport and health science, 2019.
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  • IUSO S, BELLOMO A, PAGANO T, et al. - Sport activity as risk or protective factor in feeding and eating disorder. - Behavorial sciences, décembre 2019.
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  • FONDATION ADREA, INSTITUT PAUL BOCUSE. - Le plaisir dans l'assiette : Personnes âgées en perte d'autonomie. - Paris : Fondation Adréa, décembre 2019, 44 p.
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  • ABBOUD P, FONSEQUE N, HARTMANN A-C, et al. - L'état nutritionnel des jeunes seniors en France. - S.l. : Alpha Aging, janvier 2020, 36 p.
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  • ALAIS O, LEROY P, MINK J. - Changes in food purchases at retirement in France. - Food policy, janvier 2020.
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  • MINISTERE DES SPORTS. - Les maisons sport-santé : Dossier de presse. - Paris : Ministère des sports, janvier 2020, 24 p.
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  • ETP GRAND EST. - Référentiel d'éducation thérapeutique destiné aux enfants atteints de surpoids et d'obésité. - Strasbourg : ETP Grand Est, décembre 2019, 43 p.
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  • VAILLANT M-F. - Recommandations sur les alimentations standard et thérapeutiques chez l'adulte en établissements de santé. - Paris : Société française de nutrition clinique et métabolisme, 2019.
    >>visualiser les recommandations (8 p.)
    >>visualiser l'article (19 p.)
  • Le soutien à l'allaitement pour les personnes des communautés queer, transgenres ou “LGBTQI+”. - Info-allaitement.org, décembre 2019.
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  • WISE P. - Supporting mothers who breastfeed : A guide for trainee and qualified doctors. - S.l. : World breastfeeding trends initiative, 2019, 98 p.
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  • BOIS C, MILCENT K, DUFOURG M-N, et al. - Bilan de santé des enfants de 3-4 ans en école maternelle par la Protection maternelle et infantile en 2014-2016 : Disparités départementales des pratiques. - BEH, n° 1, janvier 2020.
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  • ASSOCIATION POUR LA SANTE PUBLIQUE DU QUEBEC. - Prévenir et contrer l'intimidation à l'égard du poids dans votre école : Guide de pratique à l'intention des enseignants et des intervenants scolaires des écoles primaires du Québec. - : Montréal : ASPQ, 2019, 39 p.
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  • LE MORVAN F, WANECQ T. - La lutte contre la précarité alimentaire : Evolution du soutien public à une politique sociale, agricole et de santé publique. - Paris : IGAS, décembre 2019.
    >>visualiser le document (142 p.)
    >>visualiser le résumé (1 p.)
  • PATUREL D, SOULARD C-T, VONTHRON S. - Diagnostiquer la précarité alimentaire à une échelle locale. - So What ?, n° 10, octobre 2019, 4 p.
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  • BILLION C. - Rôle des acteurs du commerce et de la distribution dans les processus de gouvernance alimentaire territoriale. - Clermont-Ferrand : Université Clermont Auvergne, 2018, 302 p. [mise en ligne décembre 2019]
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  • HERNANDEZ J. - Manger sain fait du bien à nos systèmes de santé et à l'environnement. - Futura-science.com, janvier 2020.
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  • RUBY F. - Alimentation et protection de la planète : Par où commencer pour réduire le bilan carbone de nos assiettes ?. - Centdegres.ca, janvier 2020.
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  • GASPARD A. - Evaluer pour donner envie d'agir : L'expérience britannique. - Urbanfoodfutures.com, janvier 2020.
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  • ETIENNE E, OSTRAWSKI A. - Les enfants à table : Accélérer la transition alimentaire dans les cantines scolaires. - S.l. : Terra nova, janvier 2020, 117 p.
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  • AGENCE DE L'ENVIRONNEMENT ET DE LA MAITRISE DE L'ENERGIE. - Manger bon, sain et local dans les cantines de mon territoire. - Paris : ADEME, janvier 2020, 4 p.
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  • CONSEIL NATIONAL DE LA RESTAURATION COLLECTIVE. - Les mesures de la loi EGalim concernant la restauration collective. - Paris : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation, janvier 2020, 16 p.
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  • RAMMATIKAKI E, SARASA RENEDO A, MARAGKOUDAKIS P-A. - Marketing of food, non-alcoholic, and alcoholic beverages : A toolkit to support the development and update of codes of conduct. - Luxembourg : Publications Office of the European Union, Luxembourg, 2019, 96 p.
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Agenda

  • Mon poids un indicateur de taille
    Journée nationale - Du 30 mars au 3 avril 2020
    Contact : Société francophone nutrition clinique et métabolisme - Formulaire de contact en ligne
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  • Taille des portions et équilibre alimentaire
    Paris - Le 27 avril 2020
    Contact : Fonds français pour l'alimentation et la santé- Formulaire de contact en ligne
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  • Bouger pour bien grandir
    Niort - Les 2 et 3 juin 2020 (nouvelles dates)
    Contact : Observatoire national de l'activité physique et de la sédentarité - Tél. : 04 73 17 82 19 - Email : contact@onaps.fr
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  • 58èmes Journées d'études AFDN 2020
    Les Sables d'Olonne - Du 11 au 13 juin 2020
    Contact : AFDN - Tél. : 01 40 02 03 02 - E-mail : afdn@afdn.org
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Divers

  • Enquête nationale sur les pratiques physiques et sportives 2020
    L'Institut national de la jeunesse et de l'éducation populaire (INJEP) lance la troisième édition de l'enquête nationale sur les pratiques physiques et sportives. Elle a pour objet, tous les 10 ans, d'actualiser les données de référence sur les pratiques d'activités physiques et sportives en France.
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  • Indicateurs pour le suivi national des objectifs de développement durable
    L'INSEE décline pour la France les 17 objectifs de développement durable établis par l'Assemblée générale de l'Organisation des nations unies. Ces objectifs constituent une feuille de route commune pour la transition vers un développement durable. L'objectif n° 2 est consacré à la sécurité alimentaire et à l'agriculture durable.
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Cet outil est aussi le vôtre
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Les liens proposés ont été testés le 03/02/2020
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