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Lettre nutrition

 


Lettre d'information Nutrition - N° 178 - Septembre 2020

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Publications

  • SANTE PUBLIQUE FRANCE. - 50 petites astuces pour manger mieux et bouger plus. - Saint-Maurice : SPF, septembre 2020, 32 p.
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  • TAVOULARIS G, HEBEL P, BELLISLE F, et al. - Les écarts entre alimentation déclarée et alimentation réelle : Observations et explications. - Analyse, n° 155, septembre 2020, 4 p.
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  • Le sport rythme la ville. - Les cahiers de l'Institut Paris Région, n° 177, juin 2020, 178 p.
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  • Activité physique et risque de cancer, les principales données. - Inrae.fr (Réseau national alimentation cancer recherche), septembre 2020.
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  • MINISTERE CHARGE DES SPORTS. - Guide de rentrée sportive. - Paris : Ministère chargé des sports, septembre 2020, 21 p.
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  • HAUT CONSEIL DE LA SANTE PUBLIQUE. - Avis relatif au contenu du questionnaire d'autoévaluation de l'état de santé de l'enfant âgé de 6 ans à 18 ans dans le cadre de la pratique sportive. - Paris : HCSP, janvier 2020, 26 p. [Mise en ligne septembre 2020]
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  • MC HUGH C, HURST A, BETHEL A, et al. - The impact of the World Health Organization Health promoting schools framework approach on diet and physical activity behaviours of adolescents in secondary schools : A systematic review. - Public health, vol. 182, mai 2020, pp. 116-124.
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  • CZERNICHOW S, BEEKER N, RIVES-LANGE C, et al. - Obesity doubles mortality in patients hospitalized for SARS-CoV-2 in Paris hospitals, France : A cohort study on 5795 patients. - Obesity, août 2020, 22 p.
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  • Prévention du surpoids et de l'obésité infantile : L'impact positif du programme Vivons en forme. - Vivonsenforme.org, septembre 2020.
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  • Politiques nutritionnelles en restauration scolaire et obésité infantile. - Cerin.org, septembre 2020.
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  • GRENIER F. - Comment l'industrie de la malbouffe profite de l'épidémie d'obésité. - Centdegres.ca, août 2020.
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  • L'obésité doit être considérée comme une maladie génératrice de handicaps. - Ligue contre l'obésité, septembre 2020.
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  • PANOUILLET V. - Obésité : Des médecins canadiens revoient sa définition. - Allodocteurs.fr, août 2020.
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  • WHARTON S, LAU D C W, VALLIS M, et al. - L'obésité chez l'adulte : Ligne directrice de pratique clinique. - Ottawa : Canadian medical association journal, juillet 2020, 19 p.
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  • PAQUETTE M-F. - Le corps comme adversaire : Aux sources du concept contemporain d'obésité. - Québec : Université Laval, 2020, 105 p.
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  • GURVIEZ P. - Pour prévenir le surpoids et l'obésité, le marketing social est efficace. - Theconversation.com, juillet 2020.
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  • VOYER C. - L'obésité, un sujet délicat, mais des enjeux importants !. - Centdegres.ca, août 2020.
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  • DUMOULIN C. - Conception et mise en oeuvre d'un dispositif original de lutte contre l'obésité chez l'adulte : Impact durable sur les paramètres morphologiques et les habitudes de vie en matière d'activité physique. - Lyon : Université Claude Bernard Lyon 1, 2018, 295 p. [Mise en ligne août 2020]
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  • CAILLAVET F, FADHUILE A. - Inégalités et politiques publiques pour une alimentation durable. - Résultat de recherche, n° 1/2020, avril 2020, 4 p.
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  • MORRISON V, MANTOURA P. - Approches politiques de réduction des inégalités de santé : Exercice pratique s'appuyant sur l'exemple de l'insécurité alimentaire. - Québec : Institut national de santé publique du Québec, mai 2020, 11 p. [Mise en ligne septembre 2020]
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  • Pour une Sécurité sociale de l'alimentation. - Securite-sociale-alimentation.org, s.d.
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  • DE IULIO S, KOVACS S, SCHOLLIER P, et al. - Questionner l'information et la communication sur l'alimentation. - Les enjeux de l'information et de la communication, n° 3/2020, 2020, 156 p.
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  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Orientation des travaux du Ciqual en vue de l'amélioration de la table de composition nutritionnelle des aliments. - Maisons-Alfort : ANSES, juillet 2020, 150 p.
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  • GUEZ L. - Nutri-Score : Des cantines scolaires vont afficher les notes de leurs plats. - Leparisien.fr, septembre 2020.
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  • ALLARD T. - Aliments ultra-transformés : ils pourraient accélérer le vieillissement biologique. - Sciencesetavenir.fr, septembre 2020.
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  • CLOPPET-FONTAINE A, RAYNAUD-SIMON A. - Nutrition : Pour bien vieillir, il faut adapter son alimentation à son âge. - Luttecontreladenutrition.fr, septembre 2020.
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  • OJHA S, ELFZZANI Z, KWOK T C, et al. - L'éducation nutritionnelle pour soutenir le sevrage des nourrissons nés à terme. - Cochrane.org, juillet 2020.
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Divers

  • Expérimentation de l'affichage environnemental des produits alimentaires
    Le ministère de la Transition écologique, le ministère de l'Economie, des Finances et de la Relance, le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation et l'ADEME lancent une expérimentation visant à tester différents dispositifs d'affichage environnemental sur les produits alimentaires. Ils invitent les candidats à déposer des projets ayant pour objectif d'apporter un éclairage à la question : "Selon quelles modalités est-il possible de fournir au consommateur une information environnementale lisible, fiable et objective, afin de lui permettre d'orienter ses choix vers une consommation alimentaire plus respectueuse de l'environnement ?".
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  • EnVie de Sport
    Le Ministère chargé des Sports lance une campagne de soutien à l'activité sportive. La campagne s'articule autour d'un clip vidéo, de plusieurs visuels et d'un kit pour les réseaux sociaux.
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  • Mesures pour le sport et contexte épidémique
    Le Ministère chargé des Sports détaille les mesures pour la pratique du sport dans le contexte de la crise sanitaire et en fonction des degrés d'alerte sur les territoires.
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  • Résultats de l'enquête "Votre activité physique pendant le confinement"
    L'Observatoire national de l'activité physique et de la sédentarité (ONAPS) publie les premiers résultats de son étude consacrée à l'activité physique pendant la période de confinement. Les données sont présentées sous la forme de 7 infographies.
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  • Modifier ses comportements et gestes du quotidien afin de réduire son risque de cancer
    L'Institut national du cancer lance la campagne de communication "Nous ne sommes pas impuissants face aux cancers". Elle prodigue des conseils permettant de réduire les risques évitables de cancer, notamment ceux liés à l'alimentation et à l'activité physique.
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  • Contre l'obésité : Une dictature des formes ?
    L'émission Concordance des temps (France culture) animée par Jean-Noël Jeanneney explore, en compagnie de l'historien Georges Vigarello, l'histoire de l'obésité.
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  • Danger anorexie : Les ados devant la peur de grossir
    Arte propose, sur sa chaine YouTube, le film "Danger anorexie : Les ados devant la peur de grossir". Ce film fait une large part aux témoignages de personnes concernées par cette maladie et s'intéresse au rôle des influenceurs sur les réseaux sociaux en matière de représentation du corps chez les adolescents qui souffrent d'anorexie.
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  • Création et installation du premier Comité national de coordination de la lutte contre la précarité alimentaire
    Dans ce communiqué de presse le Ministère des Solidarités et de la Santé annonce l'installation du Comité national de coordination de la lutte contre la précarité alimentaire. Cette instance a pour objet de créer un espace de dialogue entre les acteurs de la lutte contre la précarité alimentaire.
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  • Aide alimentaire : Habilitations régionales 2020
    La Directions régionale et départementales de la jeunesse des sports et de la cohésion sociale Auvergne-Rhône-Alpes précise les délais de dépôt des demandes d'habilitation pour la perception de contributions publiques destinées à la mise en oeuvre de l'aide alimentaire. La date limite de dépôt des dossier pour la seconde campagne est fixée au 31 octobre 2020.
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Cet outil est aussi le vôtre
Vous publiez un article ou un rapport, vous organisez une manifestation ou une formation dans le champ de l'éducation nutritionnelle et vous souhaitez le faire savoir. Merci de nous faire suivre ces informations.
Contact : lettre.nutrition@ireps-ara.org

Les liens proposés ont été testés le 02/10/2020
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