Formation de 3 jours organisée par CERF Formation.

Objectifs : 

• Comprendre les besoins nutritionnels spécifiques de la personne âgée.
• Connaître les risques de dénutrition et savoir en repérer les signes.
• Améliorer la prise en charge des personnes à risque et dénutries.
• Savoir adapter les repas avec diverses contraintes.