Publications
- AMSELLEM N, ANCELLIN R, ARWIDSON P, et al. - Nutrition et cancer : Perceptions des risques et des facteurs protecteurs In Baromètre cancer 2010. - Saint-Denis : INPES, 2012, pp. 186-202.
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- TAVOULARIS G. - La cantine scolaire garantit la diversité alimentaire, mais les ados résistent. - Consommation et modes de vie, n° 253, juin 2012, 4 p.
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- COLLIN Y. - Le défi alimentaire à l'horizon 2050. - Paris : Sénat, avril 2012, 607 p.
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- COALITION QUEBECOISE SUR LA PROBLEMATIQUE DU POIDS. - Les dessous du marketing des boissons sucrées. La promotion : S'acheter une image positive auprès des jeunes. - Montréal : Coalition québécoise sur la problématique du poids, 2012, 116 p.
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- LEFEBVRE B. - La construction d'un nouveau territoire professionnel en activité physique dans les réseaux de prévention et de prise en charge de l'obésité en pédiatrie (reppop). - Lyon : Université Claude Bernard Lyon 1, 2012, 354 p.
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- CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES. - Mediterra 2012 : La diète méditerranéenne pour un développement régional durable. – Paris : Presses de Sciences Po, 2012, 528 p.
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- CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES. - Evaluation du programme "Un fruit pour la récré" : Rapport final. - Paris : CIHEAM, 2012, 153 p.
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- PEDAGOGIE INTERACTIVE EN PROMOTION DE LA SANTE. - Inégalités sociales de santé : Fiche alimentation. - Bruxelles : PIPSA, 2011, 12 p.
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- RAYNAUD-SIMON A. - La dénutrition des personnes âgées. - Objectif nutrition, n° 104, juin 2012, pp. 3-9.
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- Taxation des boissons sucrées : Perspective économique. - Topo, n° 2, avril 2012, 7 p.
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- INSTITUT NATIONAL DE SANTE PUBLIQUE DU QUEBEC. - Réduire la consommation de sodium de la population canadienne : Un rapport provincial et territorial d'avancement et de recommandations quant aux actions à venir. - Québec : INSPQ, juin 2012, 50 p.
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- DANYLIW A D, VATANPARAST H, NIKPARTOW N. - Beverage patterns among Canadian children and relationship to overweight and obesity. - Saskatoon : College of Pharmacy and Nutrition, University of Saskatchewan, 2012.
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- ROBERT WOOD FOUNDATION. - Consumption of sports drinks by children and adolescents. - Princeton : Robert Wood Foundation, 2012, 7 p.
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- Le jeu actif est-il en voie d'extinction ?. - Bulletin de l'activité physique chez les jeunes de Jeunes en forme Canada, 2012, 8 p.
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- INSTITUT NATIONAL DE PREVENTION ET D'EDUCATION POUR LA SANTE. - Recommandations du PNNS pour les enfants et les adolescents. - Saint-Denis : INPES, s.d., 6 p.
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- PATTERSON R, RISBY A, CHAN M-Y. - Consumption of takeaway and fast food in a deprived inner London Borough : Are they associated with childhood obesity ?. - BMJ Open 2012, juin 2012.
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- ACADEMIE NATIONALE DE MEDECINE. - Statut vitaminique, rôle extra osseux et besoins quotidiens en vitamine D : Rapport, conclusions et recommandations. - Paris : Académie nationale de médecine, 2012, 40 p.
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- POUND C M, UNGER S L. - L'Initiative Amis des bébés : Protéger promouvoir et soutenir l'allaitement. - Paediatr Child Health, 2012.
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- CENTRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION NUTRITIONNELLES. - Manger bon marché. - Paris : CERIN, 2012, 7 p.
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Agenda
- Ateliers de présentation de l'outil d'animation : "L'alimentation du jeune enfant ... Une alimentation équilibrée, c'est une alimentation variée"
Chambéry - Le 5 juillet 2012
Contact
: Education Santé Savoie - Frédérique Quetin - 306 rue Jules Bocquin - 73000 Chambéry - Tél. : 04 79 69 43 46 — E-mail : contact@sante-savoie.org
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- Université d'été de nutrition
Clermont-Ferrand - Du 12 au 14 septembre 2012
Contact : Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne - BP 321 - 63009 Clermont-Ferrand Cedex 1 - Tél. : 04 73 60 82 79 - E-mail : univete@clermont.inra.fr
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- Séminaire Obésité et maladies chroniques
Marseille - Le 21 septembre 2012
Contact : CRES PACA - Tél. : 04 91 36 56 95 - E-mail : cres-paca@cres-paca.org
- Colloque européen : Troubles du comportement alimentaire
Lyon - Les 27 et 28 septembre 2012
Contact :
Réseau TCA Rhône-Alpes - BP 20226 - 42013 Saint-Etienne Cedex - Tél. : 04 77 12 06 11 - E-mail : lyontca@gmail.com
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- Les entretiens Jacques Cartier : Santé et alimentation, comprendre et prévenir l'obésité des classes socio-économiques défavorisées. Enjeux de politique publique autour de la qualité nutritionnelle de l'alimentation
Ecully - Les 19 et 20 novembre 2012
Contact : Centre Jacques Cartier - 26 place Bellecour - 69002 Lyon - Tél. : 04 78 60 98 48 - E-mail : contact@centrejacquescartier.com
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Divers
- Allégations de santé sur les produits alimentaires
La Commission européenne a annoncé l'adoption d'une liste de 222 allégations de santé destinées aux denrées alimentaires.
A partir de décembre 2012, aucune autre allégation que celles publiées dans ce registre ne pourra être utilisée par les producteurs de denrées alimentaires.
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- Appel à projets 2012 du Fonds français pour l'alimentation et la santé
Pour son appel à projets 2012, le Fonds soutiendra 4 thématiques : "Expérimentation en conditions réelles" ; "Une alimentation pour la santé à tous les âges de la vie : co-construction avec les adolescents d'un projet promouvant une alimentation santé" ; "Compréhension et méthodes d'étude des mécanismes du plaisir alimentaire" ; "Inégalités sociales : conséquences biologiques selon le sexe". Les personnes souhaitant soumettre un projet peuvent se préinscrire jusqu'au 16 juillet 2012. La date limite de soumission des projets est fixée au 10 septembre 2012.
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- Accès de tous les enfants à la restauration scolaire
Cette proposition de loi déposée au Sénat le 25 mai 2012 vise à assurer l'accès de tous les enfants à la restauration scolaire.
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- Edulcorants intenses : Risques et bénéfices nutritionnels en période de grossesse
Suite à un premier avis rendu en mars 2011 au sujet de deux études s'intéressant aux effets sanitaires d'édulcorants intenses, l'Anses s'est auto-saisie de l'évaluation des risques et bénéfices nutritionnels de l'ensemble des édulcorants intenses. Le premier élément de ce travail traite des effets de la consommation de ces édulcorants chez la femme enceinte.
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- Effets indésirables des boissons énergisantes
Dans le cadre du dispositif de nutrivigilance des effets indésirables suspectés d'être liés à la consommation des boissons énergisantes, l'Anses appelle les professionnels de santé à lui transmettre les informations relatives à des cas qui seraient portés à leur connaissance.
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- Appel à candidatures pour la Semaine Alimentation Santé
Le Fonds français pour l'alimentation et la santé lance un appel à candidatures auprès de structures susceptibles de mettre en œuvre des manifestations participatives pour la semaine "Alimentation santé" qui aura lieu du 10 au 16 décembre 2012. La date limite de dépôt des dossiers est fixée au 28 août 2012.
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- Réduisons le gaspillage alimentaire !
Un nouveau dossier consacré à la réduction du gaspillage alimentaire est disponible sur le site internet du Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt.
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Cet outil est aussi le vôtre
Vous publiez un article ou un rapport, vous organisez une manifestation ou une formation dans le champ de l'éducation nutritionnelle et vous souhaitez le faire savoir. Merci de nous faire suivre ces informations.
Contact : lettre.nutrition@education-sante-ra.org |
Les liens proposés ont été testés le 29/06/2012
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