Publications
- LOARER C, SALLE J. - La pratique sportive à l'école primaire. - Paris : Ministère de l'éducation nationale, de la jeunesse et de la vie associative, juin 2012, 67 p.
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- ASSOCIATION SANTE ENVIRONNEMENT FRANCE. - Le petit guide vert du bio-sportif !. - Aix-en-Provence : ASEF, 2012, 9 p.
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- CONSEIL SUPERIEUR DE L'AUDIOVISUEL. - Rapport d'application de la Charte visant à promouvoir une alimentation et une activité physique favorables à la santé dans les programmes et les publicités diffusés à la télévision : Exercice 2011. - Paris : CSA, juin 2012, 113 p.
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- CONSEIL GENERAL DE GIRONDE, AGENCE DE L'ENVIRONNEMENT ET DE LA MAITRISE DE L'ENERGIE. - Cahier de préconisations pour la réduction du gaspillage alimentaire à destination des ménages. - Bordeaux :
Conseil Général de Gironde, mai 2012, 62 p.
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- CONSEIL GENERAL DE GIRONDE, AGENCE DE L'ENVIRONNEMENT ET DE LA MAITRISE DE L'ENERGIE. - Cahier de préconisations pour la réduction du gaspillage alimentaire en restauration collective. - Bordeaux :
Conseil Général de Gironde, mai 2012, 62 p.
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- GODEAU E, NAVARRO F, ARNAUD C, et al. - La santé des adolescents à la loupe : Données françaises de l'enquête internationale Health Behaviour in School-aged Children (HBSC) 2010. - Saint-Denis : INPES, 2012.
>>visualiser le document (254 p., chapitres : Habitudes alimentaires ; Images de soi et poids ; Activités physiques, sportives et sédentaires)
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- L'influence des parents sur les préférences alimentaires et l'apport énergétique des enfants. - Food today, septembre 2012.
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- ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES. - Obesity update 2012. - Paris : OCDE, 2012, 7 p.
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- PASCAL G, BAROUKI R. - Polluants alimentaires : Quels effets sur la santé ?. - Objectif nutrition, n° 105, septembre 2012, pp. 3-9.
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- SALANAVE B, DE LAUNAY C, GUERRISKI C, et al. - Taux d'allaitement maternel à la maternité et au premier mois de l'enfant. Résultats de l'étude Epifane, France, 2012. - BEH, n° 34, 18 septembre 2012, pp. 383-387.
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- OBSERVATOIRE REGIONAL DE LA SANTE PAYS DE LA LOIRE. - 15/25 ans : Surpoids et obésité, activités physiques et sédentaires. 2010/Pays de la Loire. - Nantes : ORS Pays de la Loire, 2012, 16 p.
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- BENKIMOUN P, FOUCART S. - Obésité et troubles du comportement chez les jeunes : Le bisphénol A en cause. - Lemonde.fr, 18 septembre 2012.
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- OFFICE FEDERAL DU SPORT. - Activité physique et santé : Nouvelles recommandations.
A quelle fréquence et avec quelle intensité la population suisse devrait-elle faire de l'exercice ?. - Macolin : OFSPO, 2012, 20 p.
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- GHANASSIA E, BUI T-H. - Evaluation d'une thérapie cognitivo-comportementale basée sur le modèle biopsychosensoriel dans la prise en charge du diabète de type 2 : Etude de faisabilité. - GROS Info, n° 8, septembre 2012, pp. 6-10.
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- SANTE-MEDECINE.NET. - Découvrez le meilleur des médicaments.- Boulogne-Billancourt : Santé-Médecine.net, 2012, 42 p.
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- SALANAVE B, VERNAY M, SZEGO E. - Physical activity patterns in the French 18-74-year-old population : French Nutrition and Health Survey (Etude Nationale Nutrition Santé, ENNS) 2006-2007. - Public Health Nutrition, 5 juillet 2012, 7 p.
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- DIASO N, PARDO V. - L'alimentation des enfants et des adolescents : Des normes aux représentations. - Lettre scientifique, n° 9, conférence du 12 septembre 2012, 8 p.
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- JACQUIER C. - Les repas au restaurant : Comment concilier plaisir et santé ?. - Lettre scientifique, n° 8, conférence du 3 juillet 2012, 8 p.
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- LECERF J-M. - Le cholestérol alimentaire : Effets sur les lipides plasmatiques et sur le risque cardiovasculaire. - Lipid nutri +, n°14, juin-juillet 2012, pp. 1-4.
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- LEGRAND C. - Anorexie-boulimie : Où en est-on aujourd'hui ?. - La-croix.com, 26 juin 2012.
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- Le rôle des édulcorants hypocaloriques dans la gestion du poids. - Food today, juillet 2012.
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- Favoriser le déploiement de la démarche Icaps. - Equilibres, n° 84, juillet-août 2012.
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- Se nourrir en vivant dans un hôtel. - Alimentation, santé et petit budget, n°57, juin 2012, pp. 2-5.
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- Des chercheurs espagnols montrent que les repas réguliers aident les jeunes à garder la ligne. - Cordis actualités, 25 juin 2012.
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- TABER D R, CHRIQUI J F, PERNA F M, et al. - Weight status among adolescents in states that govern competitive food nutrition content. - Pediatrics, 13 août 2012, 10 p.
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Agenda
- Nutrition du sportif : Et si la performance était dans l'assiette ?
Rouen - Le 19 octobre 2012
Contact : IREPS Haute-Normandie - Pôle Régional des Savoirs - 115 bd de l'Europe - 76100 Rouen - Tél. : 02 32 18 07 60 - E-mail : accueil@ireps-hn.org
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- 10emes rencontres du GROS
Paris - Les 15 et 16 novembre 2012
Contact : REGIMEDIA - R.Events -
326 bureaux de la colline 92213 - Saint-Cloud Cedex - Tél. : 01 49 10 38 92 - E-mail : evenements@r-events.fr
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- Mouv'eat 2012
Du 19 au
25 novembre 2012
Contact : Association Les Eco Maires - 215 bis bd Saint Germain - 75007 Paris - Tél. : 01 53 59 58 00 - E-mail : contact@ecomaires.com
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- Les difficultés alimentaires du jeune enfant : Développement normal et pathologique de l'oralité
Paris - Les 22 et 23 novembre 2012
Contact : Relations Médicales - Raphaël Gassin - Tél. 01 49 74 01 85 - E-mail : contact@relations-medicales.com
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- Journées francophones de nutrition
Lyon - Du
12 au 14 décembre 2012
Contact :
JFN 2012 / MCI - 24 rue Chauchat - 75009 Paris - Tél. : 01 53 85 82 64 - E-mail : info@lesjfn.fr
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Divers
- Composition nutritionnelle des aliments TABLE Ciqual 2012
L'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) actualise la table Ciqual qui indique la teneur en calories, lipides, glucides, protéines, vitamines et minéraux de 1440 aliments et leur profil détaillé en acides gras.
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- Enquête sur les cantines scolaires des écoles publiques
Le Défenseur des droits recueille, à l'occasion de la rentrée scolaire, des témoignages et des réclamations sur la question de l'accessibilité des cantines des écoles publiques. Cette enquête s'adresse aux usagers (enfants et parents) et aux acteurs des lieux de restauration scolaire.
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- Centres pour la prise en charge pluridisciplinaire des patients atteints d'obésité
Le Ministère des affaires sociales et de la santé propose sur son site Internet un dossier consacré aux centres spécialisés et centres intégrés pour la prise en charge pluridisciplinaire des patients atteints d'obésité en France. Il présente notamment l'organisation des filières de prise en charge dans les régions.
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- Campagne "Bien manger"
Santé Canada développe la campagne "Bien manger" qui vise à prolonger, en particulier sur la période occupée après le retour de l'école, la sensibilisation et l'éducation en matière de saine alimentation des enfants.
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- Activité physique et santé
Le Ministère des affaires sociales et de la santé met en ligne un dossier présentant les bénéfices de l'activité physique pour la santé.Il propose des liens vers les plans nationaux d'actions et les rapports d'expertises.
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- Bons pas & petits plats
Bons pas & petits plats est une série de films d'environ
1 minute produits par l'INPES et diffusés sur la chaine de télévision M6 du 10 septembre au 3 novembre 2012. Ils ont pour objet de favoriser une alimentation saine et de promouvoir l'activité physique.
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- Améliorer la restauration collective
La direction générale de l'alimentation (DGAL) met en œuvre un certain nombre d'actions visant à promouvoir une alimentation diversifiée et équilibrée en restauration collective (à l'école, en institution pour personnes âgées, dans les établissements de santé, ...).
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Cet outil est aussi le vôtre
Vous publiez un article ou un rapport, vous organisez une manifestation ou une formation dans le champ de l'éducation nutritionnelle et vous souhaitez le faire savoir. Merci de nous faire suivre ces informations.
Contact : lettre.nutrition@education-sante-ra.org |
Les liens proposés ont été testés le 28/09/2012
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