Publications

• ADAMIEC C. - L'orthorexie : L'obsession du manger sain. - Objectif nutrition, n° 106, décembre 2012, pp. 3-9.
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• OBSERVATOIRE REGIONAL DE LA SANTE NORD - PAS-DE-CALAIS. - L'alimentation. - Loos : ORS NPDC, 2012, 17 p.
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• Des fruits et des légumes en classe et à la cantine. - Education santé, n° 285, janvier 2013, pp. 5-12.
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• CULTURE & SANTE ASBL. - Alimentation et précarité. - Bruxelles : Culture & santé asbl, novembre 2012, 40 p.
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• Importance des informations sur les portions du point de vue de la santé et du consommateur. - Revue Eufic, novembre 2012.
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• RAILLANT-CLARK W. - Manger moins gras pourrait provoquer des symptômes de sevrage et de dépression. - Montréal : Université de Montréal, 12 Décembre 2012.
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• DIRECTION GENERALE DE LA SANTE FEDERATION WALLONIE-BRUXELLES. - La santé au menu des cantines. - Bruxelles : Direction générale de la santé, 2012.
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• La restriction des lipides n'est pas recommandée chez le jeune enfant. - Paris : Inserm, novembre 2012.
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• LES ANGES GARDINS. - Le manuel de cuisine pour tous. - Vieille Eglise : Les anges gardins, 2012, 168 p.
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• LHUISSIER A. - Maigrir : Bien plus qu'une simple question d'alimentation. - Paris : INRA, décembre 2012.
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• OBSERVATOIRE DE LA QUALITE DE L'ALIMENTATION. - Evaluation de l'impact potentiel des chartes d'engagements volontaires de progrès nutritionnel sur les apports en nutriments de la population française. - Paris : Oqali, 2012, 147 p.
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• BOHME P, CLAUSTRAT B, GRILLET Y. - Recommandations professionnelles sur le thème sommeil & obésité. - Paris : Société Française de Recherche et Médecine du Sommeil, 2012, 6 p.
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• MORANDI A, MEYRE D, LOBBENS S, et al. - Estimation of newborn risk for child or adolescent obesity : Lessons from longitudinal birth cohorts. - PLOS one, 7(11), 2012.
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Agenda

• 8ème congrès international goût, nutrition, santé
  Dijon - Les 10 et 19 mars 2013
  Contact : C/o Colloquium - 13-15, rue de Nancy - 75010 Paris - Tél. : 01 44 64 15 15 - E-mail : cgns2012@clq-group.com
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Divers

• Evolution de la qualité nutritionnelle de l'offre alimentaire
  Les présentations et synthèses du 2ème colloque Oqali "Qualité nutritionnelle de l'offre alimentaire et reformulation des produits : bilans et évolutions" organisé le 4 décembre 2012 par l'Observatoire de l'Alimentation sont disponibles en ligne.
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• De la prescription de l'activité physique ... à la proposition d'outils en pharmacie
  Les interventions de la journée "De la prescription de l'activité physique ... à la proposition d'outils en pharmacie" organisée le 24 novembre 2012 par l'IRBMS Nord - Pas-de-Calais et le Réseau Sport Santé Bien-être en Nord-Pas-de-Calais sont disponibles en ligne.
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• Politique de l'alimentation : Les priorités du gouvernement
  Mercredi 12 décembre 2012, à l'occasion du renouvellement du Conseil national de l'alimentation (CNA), Stéphane Le Foll, ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, avec Guillaume Garot, ministre délégué à l'agroalimentaire ont présenté les nouvelles orientations de la politique du Gouvernement en matière d'alimentation.
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• Logo d'information nutritionnelle
  Ce communiqué de presse NutriNet-Santé daté du 12 décembre 2012 présente les résultats d'une enquête réalisée auprès des participants de la cohorte NutriNet-Santé sur la compréhension et l'acceptabilité de logos présentant une information nutritionnelle sur la face avant des emballages des produits alimentaires.
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• Boissons énergisantes : Prévenir et limiter la consommation chez les jeunes
  Le portail "Veille action pour de saines habitudes de vie" de Québec en forme propose une fiche pratique d'information dont l'objet est de prévenir et/ou de limiter la consommation de boissons énergisantes chez les jeunes.
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• Lutte contre le gaspillage alimentaire
  Guillaume Garot, ministre délégué en charge de l'agroalimentaire, a présenté le 6 décembre 2012 plusieurs opérations pilotes de lutte contre le gaspillage alimentaire.
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• EVALIN : Guide d'évaluation des interventions en nutrition
  Mis en oeuvre dans le cadre du PNNS 2011-2015 et conçu par l'Ecole de Santé Publique de l'Université de Lorraine, EVALIN est un site Web dont l'objet est d'aider les acteurs investis dans des actions en nutrition à construire l'évaluation des projets qu'ils développent.
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Les liens proposés ont été testés le 20/12/2012
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