Publications

• INSTITUT NATIONAL DE PREVENTION ET D'EDUCATION POUR LA SANTE. - Recommandations sur l'alimentation et l'activité physique pour les enfants et les adolescents. - Saint-Denis : INPES, 2014, 12 p.
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• ESCALON H, VUILLEMIN A, BECK F. - Alimentation et activité physique : Pratiques, perceptions et connaissances des recommandations In Les comportements de santé des 55-85 ans. Analyses du Baromètre santé 2010. - Saint-Denis : INPES, 2014, pp. 143-163.
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• KERSUZAN C, GOJARD S, TICHIT C, et al. - Prévalence de l’allaitement à la maternité selon les caractéristiques des parents et les conditions de l’accouchement. Résultats de l’enquête Elfe maternité, France métropolitaine, 2011. - BEH, n° 27, 7 octobre 2014.
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• SALANAVE B, DE LAUNAY C, BOUDET-BERQUIER J, et al. - Durée de l’allaitement maternel en France (Epifane 2012-2013). - BEH, n° 27, 7 octobre 2014.
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• COLLINET C, SCHUT P-O, PIERRE J, et al. - L’articulation des temporalités dans les politiques de prévention du vieillissement : La prise en compte des activités physiques et sportives comme outil d’anticipation du bien vieillir. - Temporalité, n° 19, 2014.
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• ASSOCIATION DEPARTEMENTALE D'EDUCATION POUR LA SANTE DU RHONE. - L'école des papilles : Education nutritionnelle de l’enfant en milieu scolaire. - Lyon : ADESR, 2014, 6 p.
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• DE BOCK C, PEREIRA T. - Pour une cantine saine, savoureuse et durable. - Education santé, n° 305, novembre 2014.
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• CHAMP M. - Les fibres, c’est bien plus qu’une question de transit. - Paris : Fonds français pour l’alimentation et la santé, 2014, 6 p.
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• AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L’ALIMENTATION, DE L’ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Dispositif national de nutrivigilance. - Maisons-Alfort : ANSES, octobre 2014, 4 p.
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• SOCIETE FRANCAISE DE NUTRITION. - Penser la nutrition sur un mode transdisciplinaire. - Paris : SFN, octobre 2014, 9 p.
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• INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE. - Les chercheurs se mettent à la table des seniors. - Paris : INRA, septembre 2014, 16 p.
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• ARBOIS-CALAS. - Dis-moi ce que tu manges... - Education et socialisation, Les cahiers du CERFEE, n° 36, 2014.
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• Activité physique et santé. - La santé en action, n° 429, septembre 2014, pp. 4-12.
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• BONNET C, REQUILLART V. - Que faut-il attendre des taxes nutritionnelles ?. - INRA sciences sociales Résultat et recherches, n° 2/2014, septembre 2014, 4 p.
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• ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - WHO european childhood obesity surveillance initiative implementation of round 1 (2007/2008) and round 2 (2009/2010). - Copenhague : OMS Europe, 2014, 103 p.
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Agenda

• Vers une information à la carte ? Les enjeux de la dématérialisation de l'information sur les produits alimentaires
  Paris - Le jeudi 20 novembre 2014
  Contact : Fonds français alimentation & santé - Tél. : 01 45 00 92 50 - E-mail : contact@alimentation-sante.org
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• 13èmes ateliers de nutrition de l'Institut Pasteur : L'adolescent, son corps et son assiette
  Lille - 25 novembre 2014
  Contact : Institut Pasteur de Lille - Marie-Françoise Tahon - Service de nutrition - 1 Rue du Professeur Calmette - BP 245 - 59019 Lille Cedex - Tél. : 03 20 87 71 88 - Email : marie-francoise.tahon@pasteur-lille.fr
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• Alimentation, santé, précarité : Etat des lieux, actions, perspectives
  Paris - Le 5 décembre 2014
  Contact : Mission d'information sur la pauvreté et l'exclusion sociale (MIPES) - E-mail : mipes@iledefrance.fr
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• Journée annuelle Benjamin Delessert
  Paris - Le 30 janvier 2015
  Contact : JABD 2014 / M EVENT - 33 avenue du Roule - 92200 Neuilly-sur-Seine - Tél. : 01 75 43 44 62 - E-mail : jabd2014@m-event.fr
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Divers

• Etude Nutrinet : Une forte attirance pour le gras est associée à des profils individuels bien spécifiques
  La coordination de l'étude NutriNet-Santé a publié, le 1er octobre 2014, un communiqué de presse suite à la publication d'un article dans le British Journal of Nutrition analysant les préférences alimentaires des volontaires participant à la cohorte NutriNet-Santé.
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• Concilier allaitement et reprise du travail
  La Coordination française pour l'allaitement maternel (CoFAM) lance une enquête dont l'objet est de mieux identifier les besoins des femmes pour concilier reprise du travail et allaitement.
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• Priorités de la politique de l’alimentation en France
  M. Stéphane Le Foll, ministre de l'agriculture, a présenté, le 7 octobre 2014, les priorités de la nouvelle politique de l’alimentation. Elles s'articulent autour de 4 axes : la justice sociale ; l’éducation alimentaire de la jeunesse ; la lutte contre le gaspillage alimentaire ; le renforcement de l’ancrage territorial des actions menées.
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• Appel à projets national sur l'alimentation (PNA)
  Le ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt lance un appel à projet national doté de 600 000 euros autour des 4 priorités de la politique de l’alimentation inscrites dans la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt. La clôture de l’appel à projets est fixée au 31 décembre 2014.
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• Alimentation : Portrait des consommateurs de 9 pays
  Cette étude menée par TNS-SOFRES dresse le portrait des consommateurs de 9 pays (France, Allemagne, Espagne, UK, USA, Chine, Russie, Brésil, Moyen Orient). Elle apporte un éclairage en termes de comportements à l’égard de la prise des repas, de la perception de l'alimentation et de la santé.
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• Campagne anti-gaspillage alimentaire 2014
  Le ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt lance une nouvelle campagne dont l'objet est de mobiliser les français dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
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• Le club des vitaminés, le plaisir de bien manger
  La Mutualité chrétienne belge édite un livret de jeux accompagné d'une pyramide alimentaire destinés aux enfants de 5 à 8 ans dont l'objet est d'apporter plus d’équilibre dans l’alimentation au quotidien.
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• Anorexie/boulimie : Une protéine bactérienne mise en cause
  Dans ce communiqué vidéo, des chercheurs de l'INSERM révèlent l’implication d’une protéine produite par certaines bactéries intestinales dans l’origine des troubles du comportement alimentaire tels que l’anorexie mentale, la boulimie ou l’hyperphagie.
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Les liens proposés ont été testés le 31/10/2014
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