Publications

• MATHE T, HEBEL P. - Le plaisir du cuisiné maison : Pour le goût et la qualité. - Consommation et modes de vie, n° 275, mai 2015, 4 p.
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• LE BIHAN S. - Le rôle de l'observation des pairs au cours de séances d'éducation physique et sportive. - Bordeaux : Université de Bordeaux, 2014, 1085 p. [mise en ligne mai 2015]
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• Obésité infantile et chirurgie bariatrique : Faut-il opérer les adolescents obèses ?. - Santelog.com, mai 2015.
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• TOME D. - Evaluation de la qualité de l'apport en protéines : Où en est-on ?. - Cholé-doc, mars-avril 2015, pp. 1-4.
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• CHARDON O, GUIGNON N, DE SAINT POL T, et al. - La santé des élèves de grande section maternelle en 2013 : Des inégalités sociales dès le plus jeune âge. - Etudes et Résultats, n° 920, juin 2015
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• INSTITUT NATIONAL DE LA SANTE ET DE LA RECHERCHE MEDICALE. - Activité physique et prévention des chutes chez les personnes âgées. - Paris : INSERM, 2015, 522 p.
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• MEILLEUR DEPART. - Mise en place et maintien de programme de soutien mutuel à l'allaitement. - Toronto : Centre de ressources Meilleur départ, 2015, 51 p.
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• GALACTEE. - Allaiter et travailler : Comment faire ?. - Lyon : Galactée, 2014, 16 p. [mise en ligne mai 2015]
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• CONSEIL NATIONAL DE L'ALIMENTATION. - Contribution préliminaire à une réflexion pour la mise en place d'un étiquetage nutritionnel graphique sur les aliments, dans le cadre de l'article 5 du projet de Loi de santé publique. - Paris : CNA, juin 2015, 17 p.
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• INSTITUT NATIONAL DU CANCER. - Nutrition et prévention primaire des cancers : Actualisation des données. - Paris : INCA, juin 2015, 108 p.
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• SANTE CANADA. - La salubrité des aliments pour les femmes enceintes : Qu'est-ce que l'empoisonnement alimentaire ?. - Ottawa : Santé Canada, 2015, 13 p.
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Agenda

• Semaine du goût
  National - Du 12 au 18 octobre 2015
  Contact : http://www.legout.com/www/equipes.html
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• Promotion de l'activité physique et inégalités sociales de santé - Congrès SFSP 2015
  Tours - Du 4 au 6 novembre 2015
  Contact : Overcome - Tél. : 01 41 92 01 20 - E-mail : sfsp@overcome.fr
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Divers

• Etiquetage nutritionnel : L'Anses évalue la faisabilité de la mise en œuvre du score de Rayner
  Dans ce rapport, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) évalue, à la demande de la Direction générale de la santé, la faisabilité technique du déploiement d'un système d'information nutritionnelle au niveau national. Cet outil est basé sur le système score dit de Rayner, développé pour la Food standards agency au Royaume-Uni.
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• L'Assiette Bien manger
  Santé Canada lance un nouvel outil en matière de saine alimentation "L'Assiette bien manger" dont l'objet est d'aider ses utilisateurs à planifier et préparer des repas équilibrés.
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• L'application mobile Mon guide alimentaire
  Santé Canada lance une application mobile (smartphones et tablettes) qui donne des informations personnalisées pour une saine alimentation partout et en tout temps. Cette application mobile est disponible sur Google play (terminaux Android) et sur l'AppStore (terminaux Apple).
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• Faut-il arrêter le sucre ?
  L'émission Service public diffusée le lundi 15 juin 2015 sur France inter s'interroge sur la consommation alimentaire du sucre.
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• Les Français et l'alimentation
  L'Association nationale des industries alimentaires (Ania) publie son baromètre "Les Français et l'alimentation" réalisé par l'institut Opinion Way le 24 juin 2015.
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• Prévention cancers : Le test, 3 minutes pour faire le point
  L'Institut national du cancer (Inca) lance une campagne d'information qui hiérarchise auprès du public les différents facteurs de risque de cancers en France. L'outil "Prévention cancers : le test, 3 minutes pour faire le point" donne la possibilité à chacun de connaître les facteurs de risque auxquels il est exposé à travers son mode de vie et propose des conseils sur mesure pour agir.
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• L'alimentation des seniors : Conseils sur l'ostéoporose
  L'Institut Pasteur de Lille propose une vidéo sur l'ostéoporose, une maladie qui touche en règle générale les seniors. Cette animation explique ses mécanismes et propose des conseils pour mieux la prévenir.
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• Les Mercredis du Pavillon de France
  A l'occasion de l'Exposition Milan 2015, dans le cadre des Mercredis du Pavillon de France, la plateforme Alimentation générale pose des questions sur l'alimentation à des personnalités. Ces entretiens sont filmés dans un format de 26 minutes et sont diffusés chaque semaine sur la période de l'exposition (1er mai - 31 octobre 2015).
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Les liens proposés ont été testés le 30/06/2015
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