Publications
- LA SAUVEGARDE DU NORD. - Trouble du comportement alimentaire chez l'adolescent : Dossier bibliographique. - Lille : Sauvegarde du Nord, avril 2015, 29 p.
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- CENTRE DE RECHERCHE POUR L'ETUDE ET L'OBSERVATION DES CONDITIONS DE VIE. - Evolution de l'importance et de la composition du goûter en France. - Paris : CREDOC, 2015, 3 p.
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- HEBEL P. - Le petit-déjeuner, un repas essentiel de plus en plus délaissé et simplifié. - Paris : CREDOC, août 2015, 23 p.
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- DESCHAMPS V, JULIA C, SALANAVE B, et al. - Score de qualité nutritionnelle des aliments de la Food Standards Agency appliqué aux consommations alimentaires individuelles des adultes en France. - BEH, n° 24-25, juillet 2015.
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- ESCALON H. - Publicités alimentaires à destination des enfants et des adolescents : Canaux utilisés, investissements et ressorts publicitaires, aliments promus, impact sur les préférences alimentaires et les requêtes d'achats des enfants, perception d'une réglementation par les parents. - Saint-Denis : INPES, mai 2015, 43 p.
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- Pour réduire les inégalités de santé chez les enfants, pensons aux parents. - Alimentation, santé et petit budget, n° 68, juin 2015, pp. 2-4.
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- Obésité : Se voir en surpoids aggrave parfois la prise de poids. - Santelog.com, août 2015.
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- Obésité : 40% des adolescents en surpoids ne s'y croient pas. - Santelog.com, juillet 2015.
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- Obésité : Quelle chance réelle de retrouver un poids normal ?.- Santelog.com, juillet 2015.
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- HAUT CONSEIL DE LA SANTE PUBLIQUE. - Avis relatif à l'information sur la qualité nutritionnelle des produits alimentaires. - Paris : HCSP, juin, 69 p.
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- DARMON N. - Manger mieux avec un petit budget, c'est possible mais c'est plus difficile. - Presse.inra.fr, août 2015.
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- MINISTERE DE L'ECONOMIE, DE L'INDUSTRIE ET DU NUMERIQUE. - Recommandation nutrition : Groupe d'étude des marchés de restauration collective et nutrition GEM-RCN. - Paris : Ministère de l'économie, de l'industrie et du numérique, 123 p.
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- WAGNER S, KERSUZAN C, GOJARD S. - Durée de l'allaitement en France selon les caractéristiques des parents et de la naissance : Résultats de l'étude longitudinale française Elfe, 2011. - BEH, n° 29, septembre 2015.
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- BERTHET C, DELIENS C, T'KINT D, et al. - Evaluation de "Se mettre à table". - Education santé, n° 314, septembre 2015.
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- OFFICE FEDERAL DE LA SECURITE ALIMENTAIRE ET DES AFFAIRES VETERINAIRES. - Alimentation pendant la grossesse et la période d'allaitement. - Berne : OSAV, septembre 2015, 19 p.
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- JALBER Y G, SAINT-PIERRE GAGNE S. - La face cachée et l'imposture des produits, services et moyens amaigrissants (PSMA). - Montréal : Association pour la santé publique du Québec, 2015, 59 p.
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- TOUVIER M. - Le score de qualité nutritionnelle servant de base à l'établissement du logo nutritionnel à 5 couleurs (5C) est associé au risque d'apparition d'un cancer. - Presse.inra.fr, septembre 2015.
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- ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - Rapport sur la santé en Europe 2015. - Copenhague : Bureau régional de l'OMS pour l'Europe, 2015, 20 p.
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- Pas de différence significative de composition nutritionnelle entre premiers prix, marques de distributeurs et marques nationales. - Maison-Alfort : Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail, juillet 2015.
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- OBSERVATOIRE DE LA QUALITE DE L'ALIMENTATION. - Caractérisation de l'offre alimentaire , par secteur et segment de marché : Etude des produits transformés disponibles sur le marché français entre 2008 et 2011. - Paris : OQALI, 2015.
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- OBSERVATOIRE DE LA QUALITE DE L'ALIMENTATION. - Etudes des allergènes dans les produits transformés disponibles sur le marché français entre 2008 et 2012. - Paris : OQALI, 2015.
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- HOLLANDS G J, SHEMILT I, MARTEAU T M, et al. - Taille des portions, des conditionnements ou des articles de vaisselle pour changer la sélection et la consommation de nourriture, d'alcool et de tabac. - Cochrane.org, septembre 2015.
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- Promouvoir des environnements favorables à la pratique de l'activité physique. - La santé en action, n° 433, septembre 2015, pp. 4-38.
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- ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - Stratégie sur l'activité physique pour la Région européenne de l'OMS 2016-2025. - Copenhague : Bureau régional de l'OMS pour l'Europe, septembre 2015, 31 p.
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- ASSUREURS PREVENTION. - 4ème baromètre Assureurs prévention sur le niveau d'activité physique ou sportive de la population française. - Paris : Assureurs prévention, juin 2015, 22 p.
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Agenda
- Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer
Paris - Les 15 et 16 octobre 2015
Contact :
INRA EREN, Réseau NACRe - Bâtiment 400 - 78352 Jouy-en-Josas cedex - E-mail : nacre@jouy.inra.fr
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- Colloque SFNS : 19ème Journée d'actualités en nutrition du sportif
Paris - Le 20 novembre 2015
Contact : Société française de nutrition du sport - Faculté de Médecine – Site de la Pitié-Salpêtrière - 105 boulevard de l'Hôpital – 75013 Paris
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- L'environnement périnatal et la santé de l'enfant : Le rôle de l'alimentation et de ses déterminants
Villejuif
– 3 décembre 2015
Contact :
Ecole des hautes études en santé publique (EHESP) - Avenue du Professeur Léon-Bernard - CS74312 - 35043 Rennes cedex - Tél. : 02 99 02 22 00
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- 13èmes rencontres du GROS : La tentation des régimes
Paris - Les 3, 4 et 5 décembre 2015
Contact :
REGIMEDIA - R. Events - 17 rue de Seine - 92100 Boulogne-Billancourt - Tél : 01 49 10 38 92 - E-mail : evenements@r-events.fr
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- Journées Francophones de Nutrition 2015
Marseille - Les 9, 10 et 11 décembre 2015
Contact :
JFN 2015 - MCI France - 24 rue Chauchat - 75009 Paris - Tél. : 01 53 85 82 64 - E-mail : info@lesjfn.fr
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Divers
- Evaluation du site Réactivité
Le site
Réactivité, développé par l'IREPS Rhône-Alpes avec le soutien de la DRJSCS, s'adresse aux acteurs qui recherchent des informations et des ressources sur le thème de la nutrition. Un questionnaire d'évaluation de ce site est à disposition des internautes pour le recueil de leurs besoins.
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- Lancement d'une campagne d'information de prévention des cancers
L'Institut national du cancer (INCA) lance une campagne d'information visant à clarifier la hiérarchie des différents facteurs de risque de cancers en France. Plusieurs outils sont mis à la disposition du public et des professionnels : test en ligne, fiche repère sur la prévention primaire des cancers, rapport d'expertise, brochure, ...
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- L'info accessible : Nutrition
L'INPES diffuse des outils destinés aux publics en difficulté d'accession à l'information, il s'agit de documents en braille, en gros caractères, en version audio, en langue des signes ou documents visuels. Ces supports sont rassemblés dans un espace en ligne et classés sous différentes thématiques de santé, l'un de ces espaces est consacré à la nutrition.
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- Un fruit pour la récré
Le ministère de l'Agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt relance le programme "Un fruit pour la récré". Depuis la rentrée 2014, ce programme soutenu par l'Union Européenne permet de distribuer des fruits aux élèves du primaire et du secondaire.
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- Appel à projets 2015 du Programme National pour l'Alimentation (PNA)
Le ministère de l'Agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt lance l'appel à projets 2015 du Programme National pour l'Alimentation (PNA). Il a pour objet de soutenir en priorité des projets en cohérence avec les quatre priorités de la politique publique de l'alimentation : la justice sociale ; l'éducation alimentaire de la jeunesse ; la lutte contre le gaspillage alimentaire ; l'ancrage territorial et la mise en valeur du patrimoine alimentaire. La clôture de l'appel à projets est fixée au 15 novembre 2015.
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- Les troubles alimentaires chez les jeunes
Dans cette vidéo, disponible sur le site internet de France culture, Claire Scodellaro montre que les troubles du comportement alimentaire (anorexie mentale, boulimie nerveuse, ...) sont moins répandus chez les jeunes que ne le laisse penser l'attention médiatique qu'ils suscitent.
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- L'alimentation c'est aussi...
L'outil pédagogique "L'alimentation c'est aussi…", diffusé par Cultures & Santé (Belgique), dont l'objet est de créer un espace d'échange et de réflexion autour de l'alimentation a été réédité en 2015. Les éléments de cet outil et son guide d'animation sont téléchargeables en ligne.
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Cet outil est aussi le vôtre
Vous publiez un article ou un rapport, vous organisez une manifestation ou une formation dans le champ de l'éducation nutritionnelle et vous souhaitez le faire savoir. Merci de nous faire suivre ces informations.
Contact : lettre.nutrition@education-sante-ra.org |
Les liens proposés ont été testés le 02/10/2015
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