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Lettre nutrition

 


Lettre d'information Nutrition - n° 155 - Avril 2018

Cette lettre d'actualité est réalisée par le service de documentation de l'IREPS Auvergne-Rhône-Alpes
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Publications

  • DUPAYS S, BOURDAIS F, KIOUR A, et al. - Evaluation des actions menées en matière d'activité physique et sportive à des fins de santé. - Paris : IGAS, mars 2018, 121 p.
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  • LESAY J-D. - Un rapport préfigure les futures "maisons du sport-santé". - Caissedesdepotsdesterritoires.fr, avril 2018.
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  • Activité physique et santé en mission locale : Un couple difficile à réunir. - Un pour tous et tout ce qui bouge (ONAPS), avril 2018, 6 p.
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  • CHEVALIER E, BULTEZ J. - Ressenti des médecins traitants de Rhône-Alpes concernant la prescription d'activité physique adaptée chez leurs patients. - Grenoble : Université Grenoble Alpes, 2017, 187 p. [mise en ligne janvier 2018]
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  • OMOROU A-B Y. - Activité physique et sédentarité de l'adolescent et de l'adulte : Facteurs associés, impact sur la santé, efficacité d'une intervention. - S.l. : Université de Lorraine, 2015, 230 p. [mise en ligne mars 2018]
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  • SPEYER E. - Activité physique et qualité de vie liée à la santé de l'enfant et de l'adolescent : Approche en population générale et en milieu hospitalier. - Nancy : Université Henri Poincaré - Nancy 1, 2010, 234 p. [mise en ligne mars 2018]
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  • TESSIER S. - Effets bénéfiques de l'activité physique sur la qualité de vie liée à la santé et la corpulence : Une approche épidémiologique et évaluative. - Nancy : Université Henri Poincaré - Nancy 1, 2008, 312 p. [mise en ligne mars 2018]
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  • BOROWIK A. - Optimiser les réponses physiologique et affective à l'exercice chez les personnes âgée et obèse. - Grenoble : Université Grenoble Alpes, 2017, 193 p. [mise en ligne avril 2018]
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  • HAUT CONSEIL DE LA FAMILLE, DE L'ENFANCE ET DE L'AGE, CONSEIL DE L'ENFANCE ET DE L'ADOLESCENCE. - Les temps et les lieux tiers des enfants et des adolescents hors maison et hors scolarité. - Paris : HCFEA, 20 février 2018
    >>visualiser le rapport [290 p]
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  • WYNANATS J, ETIENNE A-M, RUFFAULT A. - Comparaison des déterminants psychologiques dans le processus de changement de comportement par l'activité physique chez les personnes en excès de poids et les personnes de poids normal. - Liège : Université de Liège, avril 2018, 1 p.
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  • FAULKNER G, RAMANATHAN S, PLOTNIKOFF R C. - ParticipACTION, cinq ans après sa relance : Enquête quantitative sur son rayonnement et sur le pouvoir d'action des organisations au Canada en matière d'initiatives consacrées à l'activité physique. - Promotion de la santé et prévention des maladies chroniques au Canada, vol. 38, n° 4, avril 2018, pp. 183-191.
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  • EUROPEAN COMMISSION. - Sport and physical activity. - Special Eurobarometer, n° 472, mars 2018, 133 p.
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  • FONDS FRANCAIS POUR L'ALIMENTATION ET LA SANTE. - Les programmes alimentation et activité physique en France et en Europe : Inventaire des nouveaux outils du changement de comportement. Facteurs clés de succès, synergies et modélisations. - Paris : FFAS, 2018, 28 p.
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  • BONSERGENT E. - Efficacité de trois stratégies de prévention du surpoids et de l'obésité à l'adolescence : Un essai avec randomisation en grappes. - S.l. : Université de Lorraine, 2012, 456 p. [mise en ligne mars 2018]
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  • HEBEL P, FRANCOU A, VAN EGROO L D, et al. - Consommation alimentaire et apports nutritionnels chez les femmes allaitantes, en France. - OCL, avril 2018.
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  • GIRARD L. - Santé des mères et allaitement maternel : Nouvelles évidences. - Co-naitre.net, février 2018.
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  • RELTON C, STRONG M, THOMAS K J, et al. - Effect of financial incentives on breastfeeding : A cluster randomized clinical trial. - JAMA pediatrics, février 2018.
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  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - Protecting, promoting, and supporting breastfeeding in facilities providing maternity and newborn services : The revised Baby-friendly Hospital Initiative 2018. - Genève : OMS, 2018, 56 p.
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  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - Ten steps to successful breastfeeding. - Genève : OMS, 2018, 1 p.
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  • COALITION POIDS. - Réglementer la publicité d'aliments et de boissons destinée aux enfants en s'inspirant de l'expérience du Québec. - S.l. : Coalition québécoise sur la problématique du poids, 2018, 10 p.
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  • NORDIC COUNCIL OF MINISTERS. - Monitoring food marketing to children : A joint Nordic monitoring protocol for marketing of foods and beverages high in fat, salt and sugar (HFSS) towards children and young people. - Copenhague : Nordic Council of Ministers, 2018, 53 p.
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  • CORCOS M. - Anorexie : "Une peur panique d'être dépendant des autres qui conduit le sujet à s'effacer physiquement". - La santé en action, n° 443, mars 2018, pp. 6-7.
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  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - Cadre mondial de suivi de la nutrition : Guide pratique pour le suivi des avancées par rapport aux cibles mondiales 2025. - Genève : OMS, janvier 2018, 82 p.
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  • BERARD E, BONGARD V, HAAS B, et al. - L'adhésion aux recommandations européennes de prévention cardiovasculaire est associée à une diminution de la mortalité totale et cardiovasculaire en France. - BEH, n° 10, avril 2018.
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  • ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - Using dietary intake modelling to achieve population salt reduction : A guide to developing a country-specific salt reduction model. - Genève : OMS, 2018, 26 p.
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  • PORTELA M. - Alimentation, logement, transports : Quelles dépenses pèsent le plus dans le budget des ménages étudiants ou de jeunes adultes ?. - Etudes & résultats, n° 1060, avril 2018, 6 p.
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  • DURIF-BRUCKERT C. - Ces pouvoirs que nous prêtons au microbiote intestinal. - Theconversation.com, 2018.
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  • AGENCE DE L'ENVIRONNEMENT ET DE LA MAITRISE DE L'ENERGIE. - Pour une restauration événementielle durable. - ADEME, février 2018, 20 p.
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  • BERTRAND C, LESTURGEON A, AMIOT M-J, et al. - Alimentation biologique : Etat des lieux et perspectives. - Cahiers de nutrition et de diététique, n° 409, février 2018, 10 p.
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  • OUDIN B, GASSIE J. - Anticiper les comportements alimentaires de demain : Un outil de sensibilisation destiné aux acteurs de la filière alimentaire. - Notes et études socio-économiques, n° 43, mars 2018, 40 p.
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Agenda

  • Le catalogue numérique des aliments : Un outil pour assurer la fiabilité et la transparence de l'information
    Paris - Le 29 mai 2018
    Contact : Fonds français pour l'alimentation et la santé - 42 rue Scheffer – 75116 Paris - Tél. : 01 45 00 92 50
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  • Aliment'action : Pari collectif sur les jeunes !
    Lyon - Le 26 juin 2018
    Contact : Joséphine Soulier - Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt Auvergne-Rhône-Alpes - 165 Rue Garibaldi - BP 3202 - 69401 Lyon Cedex 03 - Tél. : 04 78 63 13 64 - Email : josephine.soulier@agriculture.gouv.fr
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  • Journée régionale de l'allaitement maternel 2018
    Lyon - Le 5 octobre 2018
    Contact : Information pour l'allaitement - 271 rue Duguesclin - 69003 Lyon - Tél. : 09 52 83 59 13
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Divers

  • Création de dispositifs d'accompagnement vers la pratique d'activité physique
    Dans le cadre du plan régional "Sport santé bien-être", l'ARS Auvergne Rhône-Alpes et la DRDJSCS Auvergne Rhône-Alpes lancent un appel à candidatures visant à la mise en place de "dispositifs d'accompagnement vers la pratique d'activité physique" (DAPAP) dans les départements 03, 07, 26, 42, 43, 63 et 74. La date de dépôt des dossiers est fixée au 31 mai 2018.
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  • Liv-Labs Sport : Lancement de l'appel à manifestation d'intérêt
    Le Centre national pour le développement du sport (CNDS) lance un appel à manifestation d'intérêt pour la création de futurs Liv-Labs sport. Ces Liv-Labs sport viseront à informer, diagnostiquer et orienter vers une activité physique et sportive les populations les plus éloignées de la pratique. La date limite de dépôt des dossiers est fixée au 28 septembre 2018.
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  • Fibres alimentaires
    L'institut de recherche du bien-être, de la médecine et du sport (IRBMS) met en ligne un dossier consacré aux fibres alimentaires.
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  • Pôle Actif Jeune
    Le Pôle médical sportif du CREPS Auvergne-Rhône-Alpes met en oeuvre un programme intitulé "Pôle Actif Jeune". Ce programme vise à améliorer l'état général de la santé des jeunes de 9-13 ans.
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  • Programme national mobilité active, sport-santé et compétitivité des entreprises
    L'ADEME, le Club des villes et territoires cyclables, l'Observatoire national de l'activité physique et de la sédentarité (ONAPS) et la Fédération française du sport d'entreprise (FFSE) lancent un programme d'expérimentation et d'évaluation visant à renforcer la pratique de l'activité physique et sportive en entreprise et au développement de l'usage du vélo pour la mobilité domicile-travail. Le programme MASSCE (Mobilité active, sport-santé et compétitivité des entreprises) se déroulera de mai 2018 à mai 2019.
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  • Directives canadiennes en matière de mouvement sur 24 Heures
    La Société canadienne de physiologie de l'exercice présente ses directives en matière de mouvement sur 24 heures. Ces directives intègrent l'activité physique, le comportement sédentaire et le sommeil. Elles s'articulent autour de 4 groupes d'âge : Petite enfance (0 à 4 ans) ; Enfants et jeunes (5 à 17 ans) ; Adultes (18 à 64 ans) ; Aînés (65 ans et plus).
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  • 5 idées reçues sur l'activité physique et sportive des Français
    Attitude Prévention propose sur sa chaine Youtube une animation autour de 5 idées reçues autour de l'activité physique des français : Les jeunes passent plus de temps devant des écrans que leurs aînés ; Les enfants font du sport pour gagner des médailles ; Les Français profitent de leur temps libre pour bouger ; Les jeunes Français bougent plus que leurs aînés ; Les garçons font plus de sport que les filles.
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  • Alim'confiance
    Alim'confiance est une application pour smartphone qui permet de consulter les résultats des contrôles sanitaires dans l'alimentaire réalisés par les services du Ministère de l'agriculture et de l'alimentation depuis le 1er mars 2017 : restaurants, cantines, supermarchés… Ces éléments permettent de connaître le niveau d'hygiène des établissements de production, de transformation et de distribution des produits alimentaires.
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  • Plaisir à la cantine
    Le site du Ministère de l'agriculture et de l'alimentation présente "Plaisir à la cantine", un programme destiné aux collégiens et conçu pour valoriser le temps du repas au sein des établissements scolaires.
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  • Les nourritures du jardin
    La Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt de la région Auvergne-Rhône-Alpes propose un retour sur le projet "Les nourritures du jardin", qui a permis la mise en place d'ateliers de sensibilisation à l'alimentation auprès de jeunes de quartiers.
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Cet outil est aussi le vôtre
Vous publiez un article ou un rapport, vous organisez une manifestation ou une formation dans le champ de l'éducation nutritionnelle et vous souhaitez le faire savoir. Merci de nous faire suivre ces informations.
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Les liens proposés ont été testés le 02/05/2018
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