Retour à la page précedente

Lettre nutrition


Lettre d'information Nutrition - n° 109 - Octobre 2013

Cette lettre d'actualité est réalisée par le service de documentation de l'IREPS Rhône-Alpes
Si vous désirez vous désabonner

 

Publications

  • DE PERETTI C, PEREL C, CHIN F, et al. - Cholestérol LDL moyen et prévalence de l'hypercholestérolémie LDL chez les adultes de 18 à 74 ans, Etude nationale nutrition santé (ENNS) 2006-2007, France métropolitaine. - BEH, n° 31, 24 septembre 2013.
    >>visualiser le document
  • Formation et accompagnement des acteurs de l'aide alimentaire : Bilan. - Equilibres, n° 97, octobre 2013.
    >>visualiser le document
  • JANSSEN. - Idées de collations riches en matières grasses. - Issy-les-Moulinaux : Jansen, septembre 2013, 28 p.
    >>visualiser le document
  • CHINALSKA-CHOMAT R, MANH T, RICOUR C, et al. - Obésité & handicap mental : Ce n'est pas une fatalité. - Claye-Souilly : Centre de la Gabrielle, juillet 2013, 80 p.
    >>visualiser le document
  • IPSOS PUBLIC AFFAIRS. - Enquête sur l'état de santé des 18-35 ans : Comment les jeunes Français basculent-ils dans le stress et le surpoids ?. - Paris : IPSOS France, octobre 2013, 50 p.
    >>visualiser le document
  • VERNAY M, CHAN-CHEE C, SZEGO E, et al. - Maigreur, obésité et perte d'autonomie chez les personnes âgées à domicile en France : L'enquête nationale Handicap-Santé volet "ménages", 2008. - BEH, n° 33-34, 22 octobre 2013.
    >>visualiser le document
  • ROBINEAU D, DE SAINT POL T. - Les normes de minceur : Une comparaison internationale. - Population et Sociétés, n° 504, octobre 2013, 4 p.
    >>visualiser le document
  • VANDERMEERSCH V, DELIENS C, BERTHET C. - Les défis de "Se mettre à table". - Education Santé, n° 293, octobre 2013.
    >>visualiser le document
  • Nutrition et cancers : Un tiers des cancers les plus fréquents liés à la nutrition. - Priorités santé, n° 37, mai-juin-juillet-août 2013, pp. 3-6.
    >>visualiser le document
  • BESNARD P. - Lipides et gustation : Paradigme et paradoxes. - GROS Info, n° 11, octobre 2013, pp. 12-14.
    >>visualiser le document
  • GUILHEM D. - Le corps du gourmand, d'Héraclès à Alexandre le bienheureux : Compte rendu de l'ouvrage de Florent Quellier et de Karine Karila-Cohen. - Paris : OCHA, octobre 2013, 8 p.
    >>visualiser le document
  • VAYSSE C. - Etat des lieux des données disponibles sur le rôle des oméga-3 dans la prévention de l'obésité. - Lipid'Nutri+, n° 19, septembre-octobre 2013, pp. 1-5.
    >>visualiser le document
  • MATTIG T, SCHNEIDER J. - Boissons sucrées et poids corporel chez les enfants et les adolescents : Etat actuel des connaissances scientifiques et recommandations. - Lausanne : Promotion Santé Suisse, septembre 2013, 191 p.
    >>visualiser le document
  • ASSOCIATION LEO LAGRANGE POUR LA DEFENSE DES CONSOMMATEURS, CONFEDERATION SYNDICALE DES FAMILLES, FAMILLES RURALES. - Recueil de recommandations de bonnes pratiques d'hygiène à destination des consommateurs. - Paris : Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, septembre 2013, 80 p.
    >>visualiser le document
  • ASSOCIATION NATIONALE DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES. - Guide du don alimentaire : Pour développer et faciliter le don. - Paris : ANIA, octobre 2013, 60 p.
    >>visualiser le document
  • INSTITUT NATIONAL DE PREVENTION ET D'EDUCATION POUR LA SANTE. - Le meilleur du goûter. - Saint-Denis : INPES, 2013, 24 p.
    >>visualiser le document
  • REGION PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR. - L'alimentation méditerranéenne : Brochure pédagogique. - Marseille : Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, s.d., 24 p.
    >>visualiser le document
  • DIRECTION REGIONALE DE L'ALIMENTATION, DE L'AGRICULTURE ET DE LA FORET DE RHONE-ALPES. - Guide réglementaire et pratique des dons de produits agricoles aux associations d'aide alimentaire. - Lyon : DRAAF Rhône-Alpes, octobre 2013, 29 p.
    >>visualiser le document
  • MINISTERE DE L'ECONOMIE ET DES FINANCES. - Recommandation nutrition : Groupe d'étude des marchés de restauration collective et nutrition (GEM-RCN). - Paris : Ministère de l'économie et des finances, août 2013, 107 p.
    >>visualiser le document
  • CENTRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION DES ORGANISATIONS DE CONSOMMATEURS. - Les supermarchés et le gaspillage alimentaire. - Bruxelles : CRIOC, octobre 2013, 58 p.
    >>visualiser le document

Agenda

  • Précarité, nutrition et santé
    Montpellier - Le 8 novembre 2013
    Contact : Banque alimentaire de l'Hérault - 1240 route de Nîmes - 34920 Le Cres - Tél. : 04 67 12 01 10 - E-mail : ba34@banquealimentaire.org
    >>plus d'information
  • Journée régionale interprofessionnelle : Activités physiques et sportives et handicap cognitif
    Lyon - Le 14 novembre 2013
    Contact : IREPS Rhône-Alpes - 9 quai Jean Moulin - 69001 Lyon - Tél. 04 72 00 55 70 - E-mail : isabelle.jacob@education-sante-ra.org
    >>plus d'information
  • 1ère Journée méditerranéenne des troubles du comportement alimentaire réseau méditerranéen des TCA
    Marseille - Le 20 novembre 2013
    Contact : Hôpital Sainte Marguerite - 270 bd Sainte Marguerite - 13009 Marseille - Tél. : 04 91 38 00 00
    >>plus d'information
  • Journée d'actualité en nutrition du sportif 2013
    Paris - Le 22 novembre 2013
    Contact : Société française de nutrition du sport - Tél. : 06 82 20 77 10 - E-mail : contact@sfns.fr
    >>plus d'information
  • L'obésité à tous les âges
    Paris - Le 22 novembre 2013
    Contact : Groupe Pasteur Mutualité - Colloque groupe Pasteur Mutualité - 34 boulevard de Courcelles - 75017 Paris
    >>plus d'information
  • De la graine à l'assiette : Kiffe ton repas
    Lyon - Le 3 décembre 2013
    Contact : Union régionale pour l'habitat des jeunes Rhône-Alpes (URHAJ) - Tél. : 04 37 43 45 11 - E-mail : marie.sandoz@unhaj.org
    >>plus d'information
  • Journées francophones de nutrition 2013
    Bordeaux - Du 11 au 13 décembre 2013
    Contact : FN 2013 / MCI - 24 rue Chauchat - 75009 Paris - Tél. : 01 53 85 82 64 - E-mail : info@lesjfn.fr
    >>plus d'information

Divers

  • Aide alimentaire : Pérennisation des aides de l'Europe
    Le Sénat a adopté le 9 octobre 2013, à l'unanimité, une proposition de loi qui pérennise la distribution des aides de l'Europe à compter de 2014.
    >>plus d'information
  • Pair'allait : Promotion de l'allaitement maternel en milieu précaire
    L'association IPA (Information pour l'Allaitement) s'engage, avec le soutien de l'ARS Rhône-Alpes (Agence Régionale de Santé), pour la promotion de l'allaitement maternel en milieu précaire. Le projet Pair'Allait s'adresse aux mères en situation de précarité mais aussi aux professionnels et bénévoles travaillant avec ces familles.
    >>plus d'information
  • Les fruits & légumes frais : Tu crées, tu croques, tu craques
    L'Interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) organise, avec le soutien de l'Union européenne, des animations à l'école primaire et en centres de loisirs pour favoriser la consommation de fruits et légumes frais. Cette action s'inscrit dans le cadre d'une campagne d'information de trois ans menée en France et en Italie : "Les fruits et légumes frais, tu crées, tu croques, tu craques".
    >>plus d'information
Cet outil est aussi le vôtre
Vous publiez un article ou un rapport, vous organisez une manifestation ou une formation dans le champ de l'éducation nutritionnelle et vous souhaitez le faire savoir. Merci de nous faire suivre ces informations.
Contact : lettre.nutrition@education-sante-ra.org

Les liens proposés ont été testés le 31/10/2013
La lecture de certains fichiers nécessite l'installation du logiciel Acrobat Reader