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Lettre nutrition

 


Lettre d'information Nutrition - N° 167 - Juin 2019

Cette lettre d'actualité est réalisée par le service de documentation de l'IREPS Auvergne-Rhône-Alpes
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Publications

  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Repères alimentaires pour les populations spécifiques : Enfants, femmes enceintes & allaitantes, personnes âgées. - Maisons-Alfort : Anses, juin 2019, 18 p.
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  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail relatif à l'actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les enfants de 0 à 3 ans. - Maisons-Alfort : ANSES, juin 2019, 55 p.
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  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail relatif à l'actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les enfants de 4 à 17 ans. - Maisons-Alfort : ANSES, juin 2019, 41 p.
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  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation , de l'environnement et du travail relatif à l'actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les femmes enceintes ou allaitantes. - Maisons-Alfort : ANSES, juin 2019, 53 p.
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  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail relatif à l'actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les femmes dès la ménopause et les hommes de plus de 65 ans. - Maisons-Alfort : ANSES, juin 2019, 47 p.
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  • LABASSE C. - L'idée selon laquelle le petit déjeuner est le repas le plus important vient-elle d'un lobby ?. - Liberation.fr, 9 juin 2019.
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  • DUCROT P. - Approche épidémiologique des choix alimentaires lors de l'approvisionnement et de la préparation des repas : Déterminants et associations avec l'alimentation et le statut pondéral. - Paris : Université Sorbonne Paris Cité, 2016, 353 p. [mise en ligne juin 2019].
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  • DELUZARCHE C. - La malbouffe est-elle responsable du boom des allergies ?. - Futura-sciences.com, juin 2019.
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  • OFFICE FEDERAL DE LA SECURITE ALIMENTAIRE ET DES AFFAIRES VETERINAIRES. - Recommandations alimentaires suisses pour les seniors : Informations destinées aux professionnels et aux multiplicateurs. - Berne : OSAV, juin 2019, 32 p.
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  • LEGAULT J-B. - L'obésité des jeunes enfants n'est pas banale. - Lapresse.ca, juin 2019.
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  • GRENIER F. - Encourager l'activité physique en milieu défavorisé : Une question d'équité !. - Centdegres.ca, juin 2019.
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  • SANTI P. - Pourquoi les enfants perdent l'envie de faire du sport. - Lemonde.fr, juin 2019.
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  • HURAY E. - Evaluation de la lutte contre la sédentarité en médecine générale : Etude descriptive transversale des pratiques des médecins généralistes de la Seine-Maritime et de l'Eure. - Rouen : Université de Rouen, 2019, 90 p.
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  • VON PHILIPSBORN P, STRATIL JM, BURNS J, et al.- Réduire la consommation de boissons sucrées : Qu'est-ce qui fonctionne ?. - Cochrane.org, juin 2019.
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  • GRENIER F. - Réduire la consommation de boissons sucrées : L'efficacité des différentes interventions scrutées à la loupe. - Centdegres.ca, juin 2019.
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  • Politique nutritionnelle : Que se passe-t-il en coulisse ?. - Reseauactionclimat.org, juin 2019.
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  • BUGAUD M. - Impact de l'alimentation sur les troubles dépressifs de l'adulte et leur prise en charge : Synthèse de la littérature. - Grenoble : Université Grenoble Alpes, 2019, 100 p.
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  • DEFENSEUR DES DROITS. - Un droit à la cantine scolaire pour tous les enfants : Intérêt supérieur de l'enfant, égalité des droits et non-discrimination. - Paris : Défenseur des droits, juin 2019.
    >>visualiser le rapport (46 p.)
    >>visualiser la synthèse (8 p.)
  • PATUREL D. - Le droit à l'alimentation, un droit en friche. - Chaireunesco-adm.com, juin 2019.
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  • GUEGEN L. - La valeur nutritionnelle des aliments a-t-elle diminué depuis 60 ans ?. - Revue de l'Académie d'agriculture, n° 12, juin 2019, pp. 42-45.
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  • FONDATION DANIEL ET NINA CARASSO. - Comment mesurer l'impact d'un projet alimentaire ?. - Paris : Fondation Daniel et Nina Carasso, avril 2019, 19 p.
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Agenda


Divers

  • L'activité physique pour soigner
    Le zoom de la lettre du CRES PACA de juin 2019 présente des ressources relatives aux bénéfices de l'activité physique dans la prise en charge de certaines pathologies chroniques.
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  • L'initiative citoyenne européenne Pro-Nutriscore
    Pro-nutriscore est une initiative citoyenne européenne dont l'objectif est de faire pression sur la commission européenne pour rendre obligatoire le logo nutritionnel Nutri-Score dans toute l'Europe.
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  • Appel à projets : Jeunes et alimentation
    La Fondation d'entreprise ADREA lance un appel à projets dont l'objet est de soutenir des actions qui visent à aider les jeunes à être acteurs de leur santé au travers de leur alimentation. La date limite de dépôt de dossier est fixée au 31 juillet 2019.
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  • Anorexie : Perte de poids, perte de soi ?
    La chaîne parlementaire LCP propose, dans le cadre de son émission Droit de suite, le visionnage du documentaire "Chère anorexie". Ce film rassemble des témoignages d'anciennes personnes anorexiques, de psychologues, de médecins. Il est suivi par un débat.
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  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Repères alimentaires pour les populations spécifiques : Enfants, femmes enceintes & allaitantes, personnes âgées. - Maisons-Alfort : Anses, juin 2019, 18 p.
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  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail relatif à l'actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les enfants de 0 à 3 ans. - Maisons-Alfort : ANSES, juin 2019, 55 p.
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  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail relatif à l'actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les enfants de 4 à 17 ans. - Maisons-Alfort : ANSES, juin 2019, 41 p.
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  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation , de l'environnement et du travail relatif à l'actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les femmes enceintes ou allaitantes. - Maisons-Alfort : ANSES, juin 2019, 53 p.
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  • AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. - Avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail relatif à l'actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les femmes dès la ménopause et les hommes de plus de 65 ans. - Maisons-Alfort : ANSES, juin 2019, 47 p.
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  • LABASSE C. - L'idée selon laquelle le petit déjeuner est le repas le plus important vient-elle d'un lobby ?. - Liberation.fr, 9 juin 2019.
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  • DUCROT P. - Approche épidémiologique des choix alimentaires lors de l'approvisionnement et de la préparation des repas : Déterminants et associations avec l'alimentation et le statut pondéral. - Paris : Université Sorbonne Paris Cité, 2016, 353 p. [mise en ligne juin 2019].
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  • DELUZARCHE C. - La malbouffe est-elle responsable du boom des allergies ?. - Futura-sciences.com, juin 2019.
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  • OFFICE FEDERAL DE LA SECURITE ALIMENTAIRE ET DES AFFAIRES VETERINAIRES. - Recommandations alimentaires suisses pour les seniors : Informations destinées aux professionnels et aux multiplicateurs. - Berne : OSAV, juin 2019, 32 p.
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  • LEGAULT J-B. - L'obésité des jeunes enfants n'est pas banale. - Lapresse.ca, juin 2019
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  • GRENIER F. - Encourager l'activité physique en milieu défavorisé : Une question d'équité !. - Centdegres.ca, juin 2019.
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  • SANTI P. - Pourquoi les enfants perdent l'envie de faire du sport. - Lemonde.fr, juin 2019.
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  • HURAY E. - Evaluation de la lutte contre la sédentarité en médecine générale : Etude descriptive transversale des pratiques des médecins généralistes de la Seine-Maritime et de l'Eure. - Rouen : Université de Rouen, 2019, 90 p.
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  • VON PHILIPSBORN P, STRATIL JM, BURNS J, et al.- Réduire la consommation de boissons sucrées : Qu'est-ce qui fonctionne ?. - Cochrane.org, juin 2019.
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  • GRENIER F. - Réduire la consommation de boissons sucrées : L'efficacité des différentes interventions scrutées à la loupe. - Centdegres.ca, juin 2019.
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  • BUGAUD M. - Impact de l'alimentation sur les troubles dépressifs de l'adulte et leur prise en charge : Synthèse de la littérature. - Grenoble : Université Grenoble Alpes, 2019, 100 p.
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  • DEFENSEUR DES DROITS. - Un droit à la cantine scolaire pour tous les enfants : Intérêt supérieur de l'enfant, égalité des droits et non-discrimination. - Paris : Défenseur des droits, juin 2019.
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  • GUEGEN L. - La valeur nutritionnelle des aliments a-t-elle diminué depuis 60 ans ?. - Revue de l'Académie d'agriculture, n° 12, juin 2019, pp. 42-45.
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  • FONDATION DANIEL ET NINA CARASSO. - Comment mesurer l'impact d'un projet alimentaire ?. - Paris : Fondation Daniel et Nina Carasso, avril 2019, 19 p.
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Agenda


Divers

  • L'activité physique pour soigner
    Le zoom de la lettre du CRES PACA de juin 2019 présente des ressources relatives aux bénéfices de l'activité physique dans la prise en charge de certaines pathologies chroniques.
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  • L'initiative citoyenne européenne Pro-Nutriscore
    Pro-nutriscore est une initiative citoyenne européenne dont l'objectif est de faire pression sur la commission européenne pour rendre obligatoire le logo nutritionnel Nutri-Score dans toute l'Europe.
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  • Appel à projets : Jeunes et alimentation
    La Fondation d'entreprise ADREA lance un appel à projets dont l'objet est de soutenir des actions qui visent à aider les jeunes à être acteurs de leur santé au travers de leur alimentation. La date limite de dépôt de dossier est fixée au 31 juillet 2019.
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  • Anorexie : Perte de poids, perte de soi ?
    La chaîne parlementaire LCP propose, dans le cadre de son émission Droit de suite, le visionnage du documentaire "Chère anorexie". Ce film rassemble des témoignages d'anciennes personnes anorexiques, de psychologues, de médecins. Il est suivi par un débat.
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Contact : lettre.nutrition@ireps-ara.org

Les liens proposés ont été testés le 03/07/2019
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